Вкус зелёного: удивительные блюда от шефа в шортах

Вкус зелёного: удивительные блюда от шефа в шортах

Для всех гурманов и любителей кулинарных приключений представлен новый кулинарный опыт! Шеф в шортах на этот раз предлагает погрузиться в мир зелёных овощей, которые способны стать настоящей звездой вашего стола. Приятного аппетита и вдохновения!

Зелёные овощи - это не просто салаты!

Зелёные овощи являются настоящей сокровищницей витаминов и разнообразия вкусов. Даже если ваши дети недовольны брокколи, это не повод отказаться от её приготовления! Шеф в шортах демонстрирует, что зелёные овощи могут украсить любое блюдо, и подскажет, как с ними креативно работать.

Витаминный шот: зелёный смузи

Ингредиенты:
  • 100 г шпината
  • 50 г капусты кейл
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 200 мл кокосовой воды
  • 100 г льда
Приготовление:
  • Промыть и нарезать шпинат и капусту кейл.
  • Очистить и нарезать банан с яблоком.
  • Поместить все ингредиенты в блендер.
  • Добавить кокосовую воду и лёд.
  • Взбить до однородной консистенции.
  • Забавный факт: Шпинат стал известен благодаря мультфильмам о Попае, которые сделали его символом силы!

    Салат из авокадо и огурцов с лаймом

    Ингредиенты:
    • 2 авокадо
    • 2 огурца
    • 1 лайм
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • Соль и перец по вкусу
    Приготовление:
  • Нарезать авокадо и огурцы кубиками.
  • Добавить сок лайма к овощам.
  • Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.
  • Перемешать и подавать сразу.
  • Забавный факт: В древнем Мексике авокадо считали афродизиаком!

    Источник: Шеф В Шортах

    Лента новостей