Приглашаем к кулинарному путешествию с необычными супами, которые не только насытят, но и удивят своим вкусом. Вот пять наиприятнейших рецептов, которые помогут сделать обед по-настоящему особенным, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Грибной суп с лапшой
Этот овощной суп с кускусом станет прекрасной альтернативой традиционным гарнирам. Кускус добавляется в самый конец, поэтому его не нужно отдельно готовить. В результате получается питательное и нежное блюдо, в котором гармонично сочетаются:
- картофель
- помидоры
- сельдерей
- морковь
- лук репчатый
Суп с куриным филе и брокколи
Легкий и полезный суп готовится без зажарки. Бульон из куриного филе обогащается яркими кусочками моркови и брокколи, а также луком и стеблевым сельдереем. Особенность этого рецепта в отсутствии картофеля, что делает блюдо ещё легче:
- куриное филе
- капуста брокколи
- морковь
- сельдерей
Сливочный суп с копчёной курицей
Приготовление сливочного супа начинается с варки бульона из копчёного окорочка. Затем обжариваются лук, морковь, чеснок и сельдерей, добавляющее невероятный аромат. Нежные сливки создают удивительную текстуру, а для завершения подачи в тарелке можно добавить варёное яйцо.
Среди других предложенных рецептов можно найти и рыбный суп из скумбрии с пшеном, а также постный грибной суп с лапшой, в который используются шампиньоны и розмарин для создания ещё более вкусного аромата. Каждый из этих супов способен сделать обед не просто сытным, а настоящим гастрономическим удовольствием.
Не упустите шанс протестировать эти замечательные рецепты и сделать ваши обеды разнообразнее и вкуснее!
