Мясные ежики с картошкой: простой и вкусный рецепт на любой вечер
Ищете способ порадовать близких вкусным обедом или ужином? Мясные ежики с картошкой и сыром — это именно то, что нужно. Сочетание нежного мясного фарша, хрустящего картофеля и расплавленного сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана, сообщает Рецепты на каждый день.
Что нужно для приготовления?
Подготовьте следующие продукты:
Картофель
Любой мясной фарш
Лук
Яйцо
Рис
Перец
Соль
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам для создания идеальных мясных ежиков:
Приготовление фарша: В глубокой миске соедините мясной фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, отварной рис, соль и молотый перец. Тщательно перемешайте до однородности.
Формирование и запекание: Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики и выложите их на противень. Освободившиеся места заполните нарезанным картофелем. Посолите картошку по вкусу и щедро посыпьте всё тертым сыром.
Запечка: Разогрейте духовку до 190 градусов и поставьте противень с мясными ежиками на 30-40 минут, пока мясо не станет золотистым, а картофель — мягким.
Подавайте это замечательное блюдо горячим и наслаждайтесь каждым кусочком вместе с родными!
