В Минске продолжается охота за идеальной шаурмой, и читатели не остаются равнодушными к этому кулинарному исследованию. Обращаясь к ресторанным критикам, они отправляют наводки на заведения, которые стоит проверить на вкус и качество. Сегодня в центре внимания — «Донер Стар», который распахнул свои двери на месте известной пиццерии «Маргарита», и семейное кафе «Шаурма Скул».
«Донер Стар»
Появление данного заведения на Молочном переулке стало настоящей сенсацией среди любителей шаурмы. Читатели делятся восторженными отзывами, и критики не могли устоять против соблазна проверить этот адрес. За вполне разумные 13 рублей была приобретена Деревенская шаурма весом 500 граммов с адаптивным временем ожидания в 10 минут.
1. Шаурма выглядит внушительно: аккуратная свёртка, сочная курица и хрустящий красный лук в сочетании с картофелем фри, политым соусом. Пожалуй, это действительно душевное угощение для местных – идеальный вариант для быстрого перекуса, чтобы насладиться вкусом курицы с картошкой и зеленью. Хотя она не занимает первое место, своих поклонников у этого блюда достаточно. Оценка: 7 из 10 кокобаев.
«Шаурма Скул»
Здесь шаурма подаётся с изюминкой: семейная пара интерактивно презентует свои блюда с доброй шуткой. В меню имеется уникальная опция – шаурма «Викенд», где сочетания формируются по запросам клиентов. Барсук выбрал Фирменную шаурму, известную своим оригинальным соусом.
1. Сочетание курицы со свежими овощами в самодельном соусе, приготовленном на основе тунца, действительно впечатляет. По размеру шаурма соответствует ожиданиям, хотя лаваш мог бы быть более плотным. Наполнить его капустой, а курицу чуть более обжаренной — вот бы идеал! Однако такое угощение, подобное домашней кухне, приятно удивляет. За эту шаурму тоже можно поставить 7 из 10 кокобаев. Она стоит того, чтобы поддержать семейное начало этого заведения.
Отмечая впечатления о шаурме в Минске, нельзя не заметить недостаток — отсутствие воздушных тандырных лепёшек, в которых каждая начинка раскрывается по-новому. Вспоминается один из первых опытов с шаурмой «Паулинка», где каждая порция была настоящим кулинарным шедевром.
