Панна-котта — это изысканный десерт, который пришел к нам из солнечной Италии. Этот нежный, бархатистый и невероятно вкусный лакомство покорит сердца всех, кто его попробует. В основе панна-котты лежат сливки, молоко и ваниль, которые в сочетании с желатином создают потрясающую текстуру.
Ингредиенты для панна-котты
- 300 мл сливок (20%)
- 100 мл молока
- 50 г сахарного песка
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 10 г желатина
- 50 мл воды
- 6 листьев мяты
- 200 г замороженной клубники (или малины)
- 50 г сахарной пудры
Приготовление панна-котты
Приготовление панна-котты — это не только просто, но и очень увлекательно. Следуйте этим шагам и порадуйте себя и своих близких сладким шедевром:
Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и прекрасно подойдёт для праздничных событий. Приятного аппетита!
