Сельдерей — удивительная культура, привлекающая внимание садоводов благодаря своим разнообразным формам и полезным свойствам. Особенно популярными являются корневой и черешковый виды, каждый из которых требует особого подхода при выращивании.
Секреты посадки корневого сельдерея
Корневой сельдерей — капризная культура, требующая тщательного ухода. Ошибки на этом этапе могут привести к низкому качеству корней. Начинать посадку стоит в конце февраля, что позволяет успеть к весеннему сезону.
Для выращивания рассады идеально подойдут пластиковые емкости, например, от кисломолочной продукции. Заполните их влажным грунтом, утрамбуйте и сверху насыпьте слой снега толщиной около одного пальца.
Разместите семена, не превышая нормы в 2-3 семечка на стаканчик. Затем накройте их пленкой и поставьте на подоконник. Как только снег растает, он обеспечит семена влагой. При появлении первых всходов пленку нужно убрать, а полив проводить аккуратно, чтобы не повредить хрупкие ростки.
Полив стоит осуществлять с помощью шприца с иглой, используя разбавленные питательные смеси. Указав первые настоящие листья, оставьте только самые сильные побеги и окучивайте их. Высаживать в открытый грунт следует в начале мая, учитывая вероятность заморозков и при необходимости прикрывая растения защитными материалами.
Технология выращивания черешкового сельдерея
Для черешкового сельдерея семена высаживают в конце марта. Далее процесс ухода практически не отличается от корневого. Однако стоит отметить, что во второй половине лета черешковый сельдерей нужно окучивать. Это помогает избежать горечи в черешках, обеспечивая их белизну.
Уход и удобрения для обеих культур
Важно помнить, что сельдерей нуждается в специализированных удобрениях, особенно с содержанием фосфора и калия. Назначение борных подкормок в период формирования корнеплодов (2 г на 10 литров воды) также критично, чтобы избежать пустот в клубнях.
Таким образом, правильный подход к посадке и уходу обеспечит высокий урожай укорененного и черешкового сельдерея, который оценят не только садоводы, но и их близкие.
