Кратко о методике
Диета «тройка» позиционируется как экспресс?программа похудения на 9 дней, основанная на чередовании трех дней монорациона: рис, постное мясо и овощи. В основе — переход на простую чистую пищу, ограничение соли и острых приправ, а также регулярное употребление кефира. По отзывам, такие ограничения позволяют терять в среднем от 3 кг и более, улучшая пищеварение и общее самочувствие.
Как строится меню
Первый блок — отварной рис без соли. Любой сорт подходит; крупу варят в соотношении 1:2,5 воды, полученную кашу делят на четыре порции в течение дня. Второй блок — постная птица или нежирная говядина/телятина: допустимо до 800 г мяса в сутки (примерно 200 г за прием). Мясо готовят отварным или запекают без тяжелых соусов. Третий этап — овощные дни: 1,5–2 кг овощей в день, предпочтительнее сырые салаты с небольшим количеством растительного масла, зеленью и лимонным соком; тушеные блюда допустимы, но менее эффективны для снижения веса. Кефир с жирностью до 2,5% или обезжиренный рекомендуется выпивать по стакану ежедневно — до или после еды.
Ограничения и предостережения
Из рациона исключаются соль, острые приправы и соевый соус; еда может казаться пресной, но это временная мера ради снижения отеков и коррекции веса. Программа не подходит при воспалительных заболеваниях желудка, анемии, гиповитаминозе, сахарном диабете, проблемах с почками, а также беременным, кормящим женщинам и детям/подросткам. После завершения девяти дней важно постепенно возвращать привычные продукты и не переедать.
Материал носит информационный характер; перед изменением рациона рекомендуется консультация врача или диетолога.
