Закуска в форме мандаринок: как поразить гостей на празднике

Закуска в форме мандаринок: как поразить гостей на празднике

Когда наступает время новогодних встреч, важно, чтобы стол выглядел по-настоящему волшебно. Не всегда для этого нужны сложные блюда! Иногда достаточно простой, но яркой закуски. Закуска, оформленная как мандаринки, станет настоящим хитом вашего праздничного стола. Не только эффектно выглядит, но и легко готовится. Гостям такая подача точно запомнится, и они попросят рецепт на заметку.

Ингредиенты для закуски

  • 5-6 морковин
  • 1 копченый куриный окорочок или любая другая копченая курица
  • 4 яйца
  • 80-100 г сыра
  • Майонез по вкусу
  • Гвоздика для украшения

Как приготовить эффектные мандаринки

  • Морковь следует отварить и натереть на средней терке.
  • Яйца тоже отварить и натереть в отдельной миске.
  • Добавить к яйцам натертую курицу без кожи.
  • На средней терке натереть сыр и смешать с остальными ингредиентами.
  • Добавить майонез, приправить солью и перцем, можно добавить немного чеснока.
  • Тщательно перемешать и сформировать 8 равномерных шариков (по 50-60 г).
  • На пищевую пленку выложить немного натертой моркови в виде лепешки.
  • В центр лепешки поместить шарик начинки и завернуть его в морковь, формируя мандаринку.
  • Убрать мандаринки в холодильник минимум на 1 час.
  • При подаче украсить гвоздикой для завершения образа.
  • Эта закуска не только проста в приготовлении, но и станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Она добавит нотку праздника и в очередной раз напомнит о том, что даже самые простые блюда могут быть эффектными и вкусными.

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей