Мягкие и воздушные оладушки с пылу-жару — это лакомство, от которого вряд ли кто-то сможет отказаться. Особенно в сопровождении чашки ароматного чая с лимоном! Представляем проверенный рецепт, который гарантирует успех даже для тех, кто впервые заходит в мир кулинарии.
Ингредиенты для счастья
- мука — 450 г;
- кефир — 500 г;
- яйцо — 2 штуки;
- сахар — 2 ст. ложки;
- соль — 0.5 ч. ложки;
- сода — 1 ч. ложка;
- растительное масло для жарки.
Приготовление: шаг за шагом к совершенству
Получившиеся оладьи порадуют своей пышностью и красотой. Если вас в семье всего 2-3 человека, можно смело уменьшать количество ингредиентов наполовину!
Подавайте с любимыми топингами, будь то сметана, варенье или свежие фрукты, и наблюдайте, как они исчезают с тарелки быстрее, чем успевает жариться следующая порция.
Любите ли вы оладьи? Каковы ваши любимые сочетания?
