Восторг Для Гурманов
На этот раз любители вкусного и полезного могут порадовать себя уникальным кето-щерб?том. Это лакомство, в котором идеально сочетаются орехи и горькое какао, станет настоящим открытием для всех, кто следит за своим питанием и не желает отказывать себе в удовольствии, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Ингредиенты Для Вашего Шедевра
- 100 г сливочного масла (82%);
- 100 г кокосовой муки;
- 30 г дробленых орехов (рекомендуется фундук);
- 100 г какао тертого (100% натурального шоколада);
- 120 г эритрита;
- 2 столовые ложки сливок (20%);
- Ванилин по вкусу;
- щепотка соли.
Процесс Приготовления
1. Начните с измельчения орехов и какао до состояния мелкой крошки. Главное тут — найти золотую середину между слишком мелко и слишком крупно.
2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, создавая однородную массу. После этого выложите смесь в прямоугольную форму с высотой не менее 1,5 см. Не забудьте плотно утрамбовать массу.
3. С помощью ножа нарежьте желаемые прямоугольники, но не извлекайте их из формы. Уберите в морозильник, чтобы масса затвердела. Когда щербет окрепнет, просто сломайте его по уже сделанным разрезам. Храните в холодильнике — и наслаждайтесь!
Такой рецепт не только порадует поклонников кето-диеты, но и станет отличной альтернативой стандартным десертам, сохраняя все гастрономические радости. Попробуйте, и вы не пожалеете!
