Капуста, давно завоевавшая сердца гурманов, становится звездой на кухне благодаря многим запеканкам, которые можно готовить без хлопот и заморочек. Мягкая и сочная, она создает удивительное сочетание с другими ингредиентами, придавая блюдам невероятный вкус и текстуру. На выбор предлагаются различные рецепты, включая блюда с сыром, мясом или даже грибами. Каждая запеканка порадует не только насыщенным вкусом, но и легкостью в приготовлении, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Запеканка из белокочанной капусты с сыром
Эта запеканка станет настоящим открытием для тех, кто стремится разнообразить свое меню. Для ее приготовления понадобятся простые ингредиенты:
- 500 г молодой белокочанной капусты
- 1 морковь (130 г)
- 6 яиц
- 150 г сметаны
- 150 г сыра
- 1 ч. л. сушеной петрушки
- соль по вкусу
Калорийность блюда составляет 116 кКал, а время приготовления — около 75 минут.
Ленивый капустник
Для любителей быстрого и сытного обеда этот вариант идеален. Основные ингредиенты включают:
- 300 г белокочанной капусты
- Пучок зеленого лука
- Пучок петрушки
- Соль и перец по вкусу
Для заливки потребуется:
- 3 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. майонеза
- 3 яйца
- 70 г сыра
- 2 ст. л. муки
- 1 помидор
Калорийность составляет 129 кКал, а время на приготовление — всего 30 минут.
Запеканки из капусты вскоре будут в числе популярных рецептов на кухне. Они позволят насладиться простотой приготовления и разнообразием вкусов, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.
