Как приготовить вкусные тыквенные оладьи с яблоком
Невероятный вкус тыквенных оладьев
Тыквенные оладьи с яблоками – это не только вкусно, но и полезно. Эти аппетитные лакомства прекрасно подойдут как к полноценному завтраку, так и в качестве угощения к чаю. Давайте рассмотрим все секреты их приготовления.
Ингредиенты для оладьев
Яблоки – 150 г
Молоко – 100 мл
Куриные яйца – 2 шт.
Мука – 100 г
Растительное масло – 4 ст. л.
Сахар – 50 г
Лимонная цедра – 2 ч. л.
Тыква – 300 г
Пошаговый процесс приготовления
Нужно натереть тыкву и яблоки на крупной терке.
В сковороду с толстым дном поместить натертые тыкву и яблоко, залить их молоком и тушить до мягкости тыквы. После этого снять с огня и охладить смесь.
В охлажденную массу добавить яйца, сахар, муку и тертую лимонную цедру, тщательно перемешать до получения густого теста.
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
П подавать оладьи лучше всего с медом или джемом. Для вегетарианской версии можно заменить молоко на воду и исключить яйца.
Все шаги пройдены – готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
