Эти необычайно ароматные шампиньоны станут отличной закуской к шашлыку, добавив вашему пикнику дополнительный вкус и разнообразие.
Ингредиенты для приготовления
- Шампиньоны — 750 г
- Молотая паприка — по вкусу
- Сушеный базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — 5 ст. ложек
Время на подготовку: всего 10-15 минут!
Этапы приготовления
1. Маринование грибов: Для начала стоит тщательно промыть шампиньоны, а затем замариновать их с майонезом и приправами. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и переложить в целлофановый пакет. Убрать в холодильник на ночь, чтобы грибы впитали все ароматы.
2. Запекание на мангале: Дождитесь, когда угли разгорятся. Нанизать замаринованные шампиньоны на шампуры и разместить на мангале. Готовьте их в течение 10-15 минут, не забывая периодически переворачивать шампуры для равномерного пропекания.
И вот, простое и быстрое блюдо готово к подаче на стол!
