Липовую сметану узнаете в два счета: просто добавьте в нее этот продукт

Не всегда можно определить качество продукта на глаз. Например, если в сметану добавили пальмовое масло, то по внешнему виду этого не поймешь. Однако унывать не стоит.

Один из самых простых и эффективных способов распознать подделку подсказал Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса РОСБИОТЕХ.

Нужно положить небольшое количество продукта в стакан с горячей водой. Если она растворилась, превратившись в однородную густую субстанцию значит, сметана натуральная и качественная, объяснил эксперт в беседе с порталом Городовой .