Как получить 9 литров вкуснейшего сока из 4 апельсинов: никакая магия не потребуется

Приготовить напиток из небольшого количества ингредиентов можно не только в сказках. А доказательством этому может послужить данный рецепт с его помощью получается почти десять литров отличного апельсинового сока. Причем всего из четырех фруктов.

Вам потребуются:

• апельсины 4 шт.,
• сахар 1 кг,
• кипяченая вода 9 л,
• лимонная кислота 30 г.

Вымойте апельсины и отправьте на несколько часов в морозилку. Затем достаньте, пару минут подержите в теплой воде и нарежьте каждый плод на 46 частей. Пропустите кусочки через мясорубку и залейте полученную массу тремя литрами воды. Дайте настояться минут пятнадцать, затем процедите несколько раз чтобы убрать выжимку.

К полученному соку добавьте оставшиеся шесть литров воды, а также сахар и лимонную кислоту. Хорошенько размешайте. Остается только разлить готовый напиток в бутылки или графины и отправить в холодильник, пишет Дзен-канал NE_кухарка.