Недавно популярные вафли претерпели интересные изменения: в их рецепте нашли воплощение идеи о здоровом питании. Используя альтернативную муку и цельные продукты, эти вафли не только вкусные, но и полезные для фигуры.
Преимущества здоровых вафель
Сегодняшний рецептик вдохновлён многочисленными вариантами овсяноблинов, которые популярны в кулинарном сообществе. Никаких вредных ингредиентов — только натуральные продукты, которые подарят вам правильное насыщение и приятное ощущение легкости!
Ингредиенты для вафель
Чтобы создать эти замечательные вафли, понадобятся следующие компоненты:
- 40 г овсяных хлопьев долгой варки (возможна замена на овсяную муку)
- 40 г муки из зелёной гречки
- 20 г семян чиа
- 2 яйца
- 8 ст. ложек кефира
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 щепотки соли
- 5 г разрыхлителя
- Специи по вкусу (например, сушёные чеснок и укроп, чёрный перец)
Приготовление вафель
Процесс создания этих вафель, как и их предшественников — овсяноблинов, довольно прост:
В результате получаются вагон мякоти и ароматного вкуса. Овсянка придаёт вафлям красивый золотистый цвет и делает их ещё привлекательнее. Эти простые, но эффектные вафли идеально подойдут как для завтрака, так и для лёгкого перекуса. Приятного аппетита!
