Ищете простой и быстрый десерт для чая? Этой коврижкой можно удивить даже самых искушенных гостей! Не требует много времени на приготовление и не содержит яиц, что делает ее идеальной для лакто-вегетарианцев.
Простота и доступность
Этот рецепт отлично подходит для неспешного утреннего чаепития или внезапных визитов друзей. Готовится менее чем за час, а главное, не требует сложных ингредиентов. Секрет успеха — в кефире и варенье, которые придают выпечке нежность и аромат.
Состав для 8 порций
- Мука – 300 г
- Кефир – 220 г
- Варенье без косточек или джем – 220 г
- Сахар – 100 г
- Масло растительное – 50 г
- Разрыхлитель или сода – 15 г
- Сахар ванильный – 5 г
- Соль – 3 г
- Корица молотая – по вкусу
- Сахарная пудра (для посыпки) – по желанию
Пошаговая инструкция
Следуя простым шагам, вы сможете быстро и легко испечь эту вкусную коврижку:
Этот десерт сочетает в себе простоту и вкус, который порадует всех. Уютный вечер с чашечкой чая и кусочком коврижки — идеальный способ расслабиться после насыщенного дня.