Ленивые голубцы – это идеальный вариант для тех, кто ценит вкус и экономит время. Даже дети останутся в восторге, заглатывая каждую порцию, включая капусту. Рецепт радует своей простотой и невероятным вкусом.
Хотя голубцы – одно из любимых блюд, бывает сложно найти время и желание их готовить. Однако этот рецепт не требует тщательной подготовки, и для его реализации не понадобится целый качан капусты: достаточно нескольких больших листьев или небольшого кусочка кочана.
Ингредиенты
- Фарш (мясной или куриный) – 400 г;
- Рис – 100 г;
- Капуста – 400 г;
- Лук – 1-3 средние головки;
- Томатная паста – 2 столовые ложки;
- Сметана – 1 столовая ложка;
- Чеснок – 1-2 зубчика;
- Соль, перец, специи – по вкусу;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Вода или бульон – 2 стакана.
Пошаговое приготовление
Приятного аппетита!
