Шпинат — один из самых полезных овощей, который можно вырастить прямо у себя на подоконнике. Но как сделать так, чтобы он радовал своим обильным урожаем? В этой статье раскрываются основные секреты агрономов, которые помогут получить идеальный шпинат.
Оптимальная почва для шпината
Для успешного роста шпинату необходима почва с оптимальным уровнем кислотности, составляющим от 6,5 до 7,0 pH. Если грунт слишком кислый, рекомендуется известковать его или использовать доломитовую муку за два месяца до высадки семян. Не забудьте о том, что шпинат предпочитает богатую плодородную почву. Чтобы обогатить её, можно добавить органические вещества или минеральные комплексы.
Советы по выращиванию шпината
Шпинат не переносит сильной тени, но прямые солнечные лучи в течение всего дня тоже могут негативно сказаться на росте. Оптимальный вариант — полуденное освещение. Уход за растениями требует регулярного прореживания рассады, удаления сорняков и рыхления почвы. Важно соблюдать дистанцию между кустами: не менее 8-10 см.
Во время жаркой погоды шпинат необходимо поливать ежедневно, следя за тем, чтобы почва не пересыхала, но и застоя воды в прикорневой зоне также допускать нельзя.
Когда собирать шпинат
Сбор урожая начинается через 20-40 дней после посева, когда у растений уже сформируется розетка из пяти-шести листьев. Лучше всего срезать шпинат ранним утром, когда листья наиболее свежие и упругие, так как они могут быстро вянуть, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
