В мире кулинарии всегда найдется место для быстрых и вкусных рецептов, которые помогут сэкономить время. Это печенье — именно такой вариант. Готовить его проще простого, а результат удивит даже самых требовательных гурманов. Идеально подходит для уютного вечера с чашкой чая или кофе!
Подготовка теста
Для начала в одной миске смешивают следующие ингредиенты:
- Сахар — 90 г
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло без запаха — 100 мл
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — по вкусу
Сначала сахар хорошо перемешивают с яйцом и маслом, используя венчик. Затем добавляют ванильный сахар и щепотку соли. После этого начинают постепенно вводить просеянную муку вместе с разрыхлителем.
После того как все ингредиенты соединены, тесто становится мягким и эластичным. Его собирают в полоску и делят на две равные части.
Формирование и выпечка
Первую часть теста раскатывают в трубочку и прижимают руками для придания формы. Далее, с помощью вилки, по всей длине полоски делают узор. Теперь осталось лишь нарезать тесто на небольшие прямоугольники.
Нарезанное печенье выкладывается на противень и отправляется в заранее разогретую духовку. Через 15 минут чудесное печенье будет готово!
Финальный штрих
После выпекания печенье стоит посыпать сахарной пудрой. Оно получается легким, рассыпчатым и приятно хрустит при каждом укусе. Такой десерт не только радует глаз, но и приносит удовольствие на вкус.
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит время и качество. Быстрое печенье — это отличный способ разнообразить свои сладости, не потратив много усилий. Простота и доступность ингредиентов делают его идеальным для повседневного приготовления.
Количество ингредиентов для теста:
- Мука — 180-200 г
- Сахар — 90 г
- Растительное масло — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — 10 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Выпекать при температуре 180 °С в течение 15 минут. Учтите, время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.
