Не спешите сливать воду от сваренных макарон: вот какую вкуснятину можно приготовить
11 февраля 2026, 00:07
Еще в советское время хозяйки прознали, как может спасти вода из-под макарон. Обои, конечно, уже никто с ее помощью не клеит, а вот сочнейший соус для тефтелей получится потрясающим.
Для приготовления понадобятся:
- кетчуп томатный 2 ст. л.,
- паприка 1 ч. л.,
- вода после варки макарон 250 мл,
- сахар 0,5 ч. л.,
- тефтели 8 шт.,
- мука для панировки 1 ст. л.
Жидкость после отваренных спаггети заменит в рецепте муку, которую часто кладут для более плотной консистенции. Соус, специи и воду нужно перемешать в отдельной миске. Тефтели обжарить по паре минут, а после залить смесью и тушить еще 20-25 минут, пишет автор блога Алинина кухня, пишет Городовой.
Источник: Городовой