Когда домашние запасы пополняются кокосовой стружкой, появляется прекрасная возможность приготовить простую и быструю сладость — кокосанки. Это угощение отлично подходит к чаю и станет настоящим открытием для сладкоежек.
Ингредиенты и процесс приготовления
Чтобы начать, понадобятся всего несколько натуральных продуктов:
- 2 яйца
- Щепотка соли
- 100 граммов сахара
- 200 граммов кокосовой стружки
Шаги приготовления:
Рекомендуется использовать кокосовую стружку одинакового помола для лучшего результата.
Формирование и выпечка
Из полученной массы сформировать небольшие шарики и выложить их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. По прошествии 10 минут стоит проверить состояние печенья, поскольку у каждой духовки могут быть свои особенности.
Приятного аппетита!
Это печенье обладает необычайно нежной текстурой и восхитительным вкусом, которое обязательно порадует всех домочадцев и гостей. Приятного аппетита!
