Быстрый и вкусный ужин: запеканка из макарон с курицей и сыром

Быстрый и вкусный ужин: запеканка из макарон с курицей и сыром

Любимая домашняя запеканка

Когда на ужин хочется чего-то простого, сытного и вкусного, на помощь приходит запеканка из макарон с курицей и сыром. Это блюдо требует минимального количества ингредиентов, а процесс его приготовления не займёт много времени — идеальный вариант для занятого человека, стремящегося к домашним угощениям без сложных манипуляций с тестом или соусами.

Ингредиенты для запеканки:

  • куриная грудка — 450 г
  • соль, чёрный перец, паприка и сухой чеснок — по вкусу
  • майонез — 2 ст. л.
  • макароны — 200 г
  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 2 ст. л.
  • молоко — 150 мл
  • помидор — 1 шт.
  • сыр — 150 г

Приготовление запеканки:

  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить пряности: соль, перец, паприку и чеснок. Влить майонез, тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  • Пока курица маринуется, отварить макароны до полуготовности.
  • В отдельной посуде взбить яйца с сметаной, добавить молоко и немного соли для вкуса.
  • Выложить отваренные макароны в форму для запекания, сверху разместить замаринованное куриное мясо.
  • Залить мясо и макароны приготовленной яично-сметанной смесью.
  • На финальном этапе нарезать помидор кружочками и равномерно распределить по поверхности, затем посыпать тертым сыром.
  • Отправить в разогретую духовку на 40–45 минут при температуре 180°C до появления аппетитной золотистой корочки.
  • На выходе получится невероятно вкусная запеканка с нежным куриным мясом и тянущимся сыром. Это идеальный вариант для семейного ужина, который быстро готовится и радует разнообразием. При желании, для усиления аромата, можно добавить свежую зелень или любимые специи. Удачного приготовления!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей