В 2021 году множество огородников сталкивались с проблемами, и потери урожая из-за растрескивания стали нормой. Однако настойчивые эксперименты с сортами помидоров способны приносить плоды, которые не просто радуют глаза, но и удивляют вкусом. Среди всех культур сладкие томаты могут занять особое место благодаря своей уникальной сладости, пишет Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".
Выбор сортов и подготовка рассады
Выбор сорта томатов для открытого грунта требует времени и тщательного анализа. Множество культур может не подойти для непредсказуемых условий, однако шесть основных сортов, таких как "Сахарный бизон", "Мазарини", "Большая мамочка", "Абаканский розовый", "Сокровище инков" и "Амурский тигр" — достойный выбор. Семена были посеяны 3 марта, а для лучшего результата было решено засеять сразу по восемь семян каждого сорта, чтобы позже выбрать наиболее крепкие растения.
Рассада требует тщательных условий: для оптимальной температуры необходимо поддерживать 23 °C днем и 17 °C ночью, а также обеспечивать 12 часов света с помощью фитолампы. Так, к началу мая рассаду высотой до 30 см можно готовить к высадке. Закалка — важный этап, благодаря которому растения станут более устойчивыми к низким температурам.
Высадка и уход за растениями
Приблизительно в середине мая проводилась высадка томатов в открытый грунт. Важно соблюсти расстояние между растениями в 70 см, а между рядами — 80 см. Это позволяет добиться сладости плодов, так как свободное пространство способствует росту и развитию корневой системы.
На начальном этапе следует уделять внимание погодным условиям: при понижении температуры важно оберегать растения. При правильном уходе начинают формироваться первые завязи, и это является самым захватывающим этапом. Формируя кусты, рекомендуется оставлять по два основных стебля, а также регулярно избавляться от пасынков. Для предотвращения фитофторы хорошо справляется обработка молочной сывороткой, что делает процесс выращивания более эффективным.
Результаты и наблюдения
Среди сортов "Мазарини" стал первым, дав урожай через 45 дней. Плоды небольшие, однако их сладость превзошла все ожидания. "Сахарный бизон" порадовал не только вкусовыми качествами, но и весом, достигающим 280 граммов, а урожай с куста составил около 3,5 кг. Сорт "Большая мамочка" и "Абаканский розовый" также отличились стабильностью, дав по 3 кг с куста.
Одним из самых капризных оказался "Амурский тигр", требующий регулярного контроля за состоянием после дождей. В то время как "Сокровище инков" не оправдало ожиданий по количеству плодов — лишь 2 кг с куста, став примером того, что даже сладкие сорта могут быть разными по отдаче. Окончательные выводы свидетельствуют о том, что крупноплодные виды требуют больше внимания, однако их сладость и размер способны радовать каждого огородника.
