Ягодный заварной крем с сочной клубникой становится универсальным дополнением к многим десертам. Он отлично подходит как для оформления тортов, так и для прослойки пирожных, придавая им неповторимый вкус и аромат. Благодаря своей легкой текстуре и кисло-сладкому привкусу, этот крем станет изюминкой любого угощения.
Ингредиенты для ягодного крема
- Клубника — 500 г
- Вода (кипяченая) — 1/2 стакана
- Сахар — 200 г (или по вкусу)
- Крахмал — 50 г (примерно 2 столовые ложки с горкой)
Этапы приготовления
Приготовление ягодного крема — это легкий и увлекательный процесс, который не займет много времени. Приятно, что можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Вот как это сделать:
Ягодный заварной крем готов! Он прекрасно подходит для начинки пирогов и тортов или в качестве самостоятельного десерта. Этот великолепный рецепт легко адаптировать для любых ягод, позволяя каждому кулинару проявить свою фантазию и создать уникальный угощение.
