Не каждый участок огорода может похвастаться постоянным светом: глядя на свою дачу, можно увидеть, что северные и южные границы засажены высокими деревьями или старинными зданиями, которые создают тень даже в полдень. Однако это не повод отказываться от задуманного: в тенистых уголках можно вырастить множество полезных и вкусных овощей.
Теневыносливые овощи
Не стоит делать шаг в сторону от своего огородного увлечения, просто найдите время для экспериментов. Некоторые овощи не только могут расти в условиях недостатка солнечного света, но и предпочтут полутень. Это особенно актуально в жаркие дни, когда палящее солнце может навредить растениям. Вот список тех, кто отлично чувствует себя в тени:
- Листовые салаты: Руккола и латук предпочитают рассеянный свет, а в тени они становятся нежными и сочными.
- Шпинат: Этот овощ легко переносит отсутствие солнечного света, и спокойно растет с минимумом 3-4 часов света в сутки.
- Сельдерей: Влажная и прохладная почва — идеальные условия для этого замечательного овоща.
- Щавель: Этот практичный зеленый питомец легко выживает в тенистых уголках вашего сада.
Как помочь растениям в тени
Чтобы добиться успеха в этом деле, нужно всего лишь немного подготовиться:
- Поддержка света: Прорежьте кроны деревьев для увеличения солнечных лучей.
- Отражающие поверхности: Используйте белые или светлые материалы, чтобы направить солнечный свет на растения.
Работая с тенью, можно выявить секреты её использования в своих интересах. Даже если нет возможности получить урожай из солнечных привычных овощей, помните: в тени растёт много чудесных культур, которые порадуют дачников свежестью и вкусом своего урожая!
