СМИ

Аспирант АГТУ Андрей Клепиков разрабатывает рецептуры крипсов — полезных снеков из рыбы, предназначенных для людей с высокими умственными нагрузками и малоподвижным образом жизни
В отличие от чипсов, крипсы готовят не во фритюре, а запекают, используя рыбный фарш, разные виды муки, овощные пюре и семена. Разработаны три линейки продукта: ржаные, овсяные и нутовые крипсы. В составе нет добавленной соли, сахара, усилителей вкуса...
10.02.2026, 10:32

Через Астраханскую область не пустили мороженую рыбу, а в регион – непищевое сырьё
На пункте пропуска «Караузек» сотрудники Россельхознадзора предотвратили попытку ввоза 40 тонн мороженой рыбы и рыбного сырья из Казахстана.По данным межрегионального управления Россельхознадзора, контроль выявил, что в...
10.02.2026, 10:27

Астраханский ветеран СВО рассказал о своей службе по контракту
Десантник из Астрахани Александр Истратенко в апреле 2022 года добровольно отправился в зону СВО, последовав за своим сыном-танкистом, и заключил контракт. За время службы он участвовал в ряде боевых операций, в том числе на курском приграничье...
10.02.2026, 10:21

Пять салатов, которые восхитят ваши вкусовые рецепторы
Лето в разгаре, а это значит, что пора разнообразить свой рацион свежими и легкими блюдами. Предлагаем ознакомиться с пятеркой салатов, которые не только порадуют глаз, но и удивят вкусом. Салат с крабовым мясом и пекинской капустой Этот салат отлично...
10.02.2026, 10:19

Как освободиться от новогоднего стресса: простой подход к празднику
Каждый Новый год многие сталкиваются с одними и теми же выматывающими сценариями. Подготовка, списки дел, бесконечная суета на кухне и усталость еще до того, как гости усаживаются за стол. Вместо радости и веселья, часто остается...
10.02.2026, 10:11

В Астрахани попались на закладках будущие врачи из Марокко и Алжира
Наримановский районный суд рассмотрит уголовное дело в отношении двух иностранных студентов АГМУ, которые сменили медицинские справочники на криминальные схемы. Подданный Марокко и гражданин Алжира обвиняются в покушении на сбыт наркотиков в крупном...
10.02.2026, 10:04

Пенсии и пособия новосибирцам выплатят раньше
Социальный фонд России представил обновленный график выплат на февраль 2026 года. Важное изменение касается перечислений, которые приходятся на 8 и 21 число, так как они совпадают с выходными днями. В связи с этим...
10.02.2026, 09:58
10.02.2026, 09:54 2 беспилотника (БПЛА) сбили за ночь средства ПВО в небе над Астраханской областью, сообщили в Минобороны России. Всего над регионами страны перехвачены и уничтожены 6 украинских БПЛА. Подписывайся/Присылай новость Также подписывайтесь на наш канал в MAX// ГТРК "Лотос" (Астрахань)

Блеск и чистота на маршрутах: в Астрахани моют городские автобусы после зимы
С приходом потепления астраханский Таксомоторный парк №20 вновь запустил автоматическую мойку для всего подвижного состава. После зимних ограничений, когда автобусы мыли только внутри, теперь 404 машины ежедневно проходят полный цикл...
10.02.2026, 09:31

Жители аварийного дома по улице Псковской жалуются на ужасные условия
Сырость, огромные щели в стенах, неровный пол.Изношенность дома составляет 70 %. Аварийным его признали ещё в 2019 году.В дело вмешался следственный комитет.Подробности – в нашем сюжете.Подписывайся/Присылай новостьТакже подписывайтесь...
10.02.2026, 09:25

Вкус Италии на вашей кухне: пицца «Кватро Формаджи»
Пицца «Кватро Формаджи» (Quattro Formaggi) — это классическое итальянское блюдо, объединяющее четыре вида сыра для создания уникального и насыщенного вкуса. В процессе приготовления используются сыры разных текстур: мягкие...
10.02.2026, 09:06

Когда ждать пенсию: полный гид по графикам выплат в 2026 году
Наступил новый месяц, а пенсия всё ещё не пришла? Многочисленные пенсионеры России знакомы с этой традиционной тревогой. Дата выплаты — критически важный момент в жизни, однако ориентироваться в разнообразии способов получения - почта...
10.02.2026, 08:55

В одном из сёл Астраханской области введён карантин по бруцеллёзу
Пресс-служба администрации Началовского сельсовета сообщила об обнаружении очага бруцеллёза среди крупного рогатого скота в одном из хозяйств села Яманцуг в Приволжском районе области.В связи с этим на ферме был введён карантинный режим сроком...
10.02.2026, 08:36

Как избежать горечи и жесткости квашеной капусты: простые секреты
Квашение капусты может показаться простым делом, но многие сталкиваются с проблемами: капуста становится горькой, жесткой или закисает слишком быстро. Как добиться, чтобы она была хрустящей, ароматной и сохранялась долго? Ответ кроется в...
10.02.2026, 08:32

Над Астраханской областью уничтожены два беспилотника
По данным Минобороны РФ, в течение прошедшей ночи дежурными средствами ПВО перехвачены и уничтожены 6 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа:три – над территорией Белгородской области,два – над территорией...
10.02.2026, 08:24
10.02.2026, 08:12 Минобороны: за ночь силы ПВО сбили шесть украинских беспилотников над российскими регионами 3 — над Белгородской областью 2 — над Астраханской 1 — над Курской областью. Подписывайся на АиФ / Все каналы АиФ /// Аргументы и Факты — АиФ.ru

Яичница с луком — спокойный вечерний завтрак без суеты
Где-то между спешкой утра и привычкой появляются маленькие решения, делающие завтрак понятнее. Картина простого блюда, где лук добавляет мягкую глубину, а яйца сохраняют сытность на весь день, находит место в обычной кухне. В чем смысл Главное —...
10.02.2026, 08:11

Переедание блинов на Масленицу может привести к проблемам со здоровьем
Переедание блинов во время Масленичной недели может вызвать проблемы с желудком и поджелудочной железой, особенно у тех, кто имеет хронические болезни, пишет «РИА Новости».Блины — калорийная и тяжелая пища, особенно если есть их с жирными, мясными или...
10.02.2026, 08:06

Льготный стаж: как выйти на пенсию раньше и получить заслуженный отдых
Льготный стаж — это ваш шанс выйти на пенсию раньше, компенсируя тяжёлые условия труда. В условиях постепенного увеличения пенсионного возраста в России, государство предлагает особые условия для ряда категорий граждан. Некоторые периоды...
10.02.2026, 07:53

Как правильно организовать маркетинг в общепите: ключевые принципы
В сфере общественного питания существует множество привычек и особенностей, которые делают ее уникальной. Каждое заведение — это не просто ресторан или кафе, а сложная бизнес-модель, наполненная деталями, требующими внимания и анализа....
10.02.2026, 07:20