Астраханцам рассказали о пользе микрозелени
Микрозелень уверенно перекочевала из гастрономического тренда в повседневную жизнь. Вместо привычного огорода - грядка на обычном стеллаже. А всего-то нужны семена, вода и несколько дней ожидания. Маленькие ростки, которые начинают тянуться к свету - это и есть микрозелень. Чем она полезна, какое блюдо с ней можно приготовить, узнала наш корреспондент - Виктория Наркизова.
