Роскачество предупредило о высокой доле фальсификата в некоторых продуктах
Высокий уровень подделок выявлен среди мёда, оливкового масла, сыра для пиццы и биологически активных добавок (БАД), пишут «Известия». Глава организации Максим Протасов сообщил, что с 2024 года началась работа по очистке рынка мёда, а в 2026 году продолжится контроль качества.
Проверки показали: в 45 % образцов сыра для пиццы содержатся незаявленные растительные жиры, а в 47 % оливкового масла — примеси дешёвых масел.
В БАДах с омега-3 активные вещества часто присутствуют в меньших количествах — от 15 до 60 %, что свидетельствует о проблемах производства и контроля качества
