Куриные крылышки, обжаренные до хрустящей корочки, идеально сочетаются с холодным пивом и создают атмосферу настоящего праздника. Этим шашлыком можно порадовать друзей на заднем дворе или в походе, и его просто невозможно не оценить. Благодаря правильному маринаду, этот деликатес приобретает богатый вкус и неповторимый аромат, сообщает канал "Бодрый Баран".
Что понадобится для шашлыка
Чтобы создать кулинарный шедевр, соберите следующие ингредиенты:
- Куриные крылышки: 1,5 кг
- Лимон: 1 штука (или 3 ст. ложки лимонного сока)
- Чеснок: 5-6 зубчиков
- Соевый соус: 4 ст. ложки
- Мед: 2 ст. ложки
- Горчица: 1 ст. ложка
- Копченая паприка: 1 ч. ложка
- Куркума и красный перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Свежая зелень: для подачи
Этапы приготовления
Приготовление шашлыка – это увлекательный процесс. Четко следуя рецепту, можно легко получить восхитительное блюдо.
Подача и советы
Подавайте шашлык, посыпав свежей зеленью, и наслаждайтесь с холодным пивом и вкусными соусами — чесночным, барбекю или ткемали. Для хрустящей корочки рекомендуется за 5 минут до окончания жарки смазать крылышки смесью меда и соевого соуса. Приятного аппетита!
