В шоколаде нашли вещество, которое может замедлять старение
12 декабря 2025, 11:09
В шоколаде нашли вещество, которое может замедлять старение
Как сообщает Газета.Ru, учёные из Королевского колледжа Лондона выяснили, что теобромин горькое соединение, содержащееся в тёмном шоколаде, может замедлять процессы старения на уровне ДНК.
Исследование показало: повышенный уровень теобромина в организме связан с более медленным эпигенетическим старением. Эффект подтвердился при анализе данных более чем 1,600 участников.
Учёные продолжают изучать, действует ли теобромин самостоятельно или совместно с другими веществами какао.
Источник: Telegram-канал "Астрахань 24"