Астраханские коммунальщики не оставили без внимания ни один район областного центра. Они вывезли на полигон уличный мусор, наносной грунт, содержимое урн, отходы от стихийных свалок.

С начала осени ликвидировали 647 очагов несанкционированных свалок. Более 200 из них находились рядом с контейнерными площадками. Специалисты также мыли остановочные комплексы, красили бордюры и ограждения.

Астраханцев, в свою очередь, попросили не оставлять отходы вне специально отведенных мест.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Сегодня личный состав принял участие в памятном мероприятии, посвященном памяти сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.

В знак глубокого уважения и скорби стражи порядка совместно с представителями добровольной народной дружины возложили цветы к мемориалу и почтили память павших товарищей минутой молчания.

Кроме того, стражи порядка посетили семьи сотрудников, погибших при исполнении служебных обязанностей. Выразили родным и близким павших товарищей слова глубокого соболезнования и поддержки, и поинтересовались их насущными вопросами.

Герои не забыты. Навечно в строю. Мы помним. Мы гордимся.

Общий ущерб составил 837 532 рубля — это кредитные средства и личные накопления

В отдел полиции Кировского района Астрахани обратилась ветеринар 1973 года рождения. С ней связался неизвестный, представившийся оператором инвестиционной компании, и под предлогом заработка на инвестициях выманил деньги с банковской карты.

Потерпевшая, находясь дома, через мобильное приложение оформила онлайн-кредит и перевела деньги на неустановленный счёт. Позже мошенник попросил отправить ещё 410 тысяч рублей, но женщина отказалась.

Возбуждено уголовное дело.

В своём профайле участники рассказали о создании коллектива в Астрахани и о том, как в их творчестве сочетаются авторская и фольклорная музыка. Также музыканты поделились историей песни «Ах, война, война...», которую исполнили в эфире и посвятили всем, кто ждёт своих близких

#шоу #концерт #песня #музыка #юрийбардаш

Приготовление зажарки для супа или рагу включает в себя, казалось бы, простую процедуру: бросить овощи на сковороду. Однако такая спешка может сыграть с блюдом злую шутку, так как лук и морковь требуют разного подхода и времени готовки. Давайте разберемся, как правильно комбинировать эти ингредиенты, чтобы достичь гармонии вкусов.

Разные свойства лука и моркови

Лук и морковь имеют различные кулинарные свойства, что важно учитывать:

• Лук. Основной компонент, благодаря которому при жарке выделяются сладкие ароматы. Он содержит много воды и летучих соединений и должен карамелизоваться, становясь мягким и золотистым.
• Морковь. Плотный корнеплод, который требует чуть больше времени для полной готовности и раскрытия своих вкусовых качеств.

Когда лук и морковь обжариваются одновременно, ситуация может обернуться фиаско: лук быстро подгорает, а морковь остаётся сырой. В итоге получается горьковатый вкус лука с хрустящей морковью — далеко от идеала.

Секреты последовательности жарки

Чтобы достичь наилучшего результата, рекомендуется соблюдать правильный порядок жарки:

Следуя этим рекомендациям, можно добиться гармоничной зажарки, которая придаст супам и основным блюдам глубокий, насыщенный вкус.

Асель Темралиева выступала в возрастной группе до 11 лет

С 1 по 11 ноября 2026 года в Анталье (Турция) проходит первенство мира по шашкам-64 среди юношей и девушек в возрастных группах до 9, 11, 14, 17, 20 и 27 лет. Соревнования идут в дисциплинах «молниеносная», «быстрая» и «классическая» игра по швейцарской системе в 7 туров — микроматчи из двух партий с контролем времени 5 + 3.

Среди участников — астраханские спортсменки. Юная шашистка Асель Темралиева показала отличный результат: в своей возрастной группе она разделила 1–2 места, а по дополнительному коэффициенту заняла вторую строчку и получила серебряную медаль.

Осень — сезон грибов. Но как не ошибиться, если вы отправились самостоятельно их собирать? Стоит ли доверять продавцам в интернете?

В теме разбиралась Анастасия Косинова.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Всегда надевай спасательный жилет! Если твоя лодка до 4х метров, жилет обязан быть надет и застегнут!

Пристегни аварийную чеку к жилету. В случае падения из лодки двигатель будет остановлен. Это позволит избежать травм.

Не уверен - не маневрируй.

При усилении волнения держи лодку в разрез волне-носом к ветру.

Откажись от алкоголя!

Не выходи на воду в плохую погоду и темное время суток!

Ошибка №1: горячий картофель и соль

Приготовление картофельного теста начинается с правильного выбора ингредиентов. Одним из главных правил является использование охлажденного картофеля. Размятый горячий картофель образует густое пюре, в котором крахмал клейстеризуется и делает тесто слишком липким. Идеальный вариант — варить картошку в мундирах, что помогает сохранить больше крахмала.

Также стоит обратить внимание на соль: она препятствует набуханию крахмала, что негативно сказывается на текстуре теста. Рекомендуется не солить сам картофель, а добавлять соль в уже готовую массу. Это обеспечит рассыпчатость и улучшит текстуру ваших изделий.

Ошибка №2: избыток масла и молока

Хотя сливочное масло и молоко делают тесто более воздушным и нежным, их избыток может привести к нежелательному эффекту. Слишком много масла или молока делает тесто жидким, из-за чего нужно добавлять больше муки, что в итоге делает зразы тяжелыми и плотными. Лучше всего добавлять небольшое количество масла непосредственно в начинку, чтобы сохранить легкость теста.

Ошибка №3: чрезмерное количество яиц

Яйца часто добавляют в картофельное тесто, полагая, что они помогут склеить массу и предотвратить распад. Однако, как показывает практика, яйца делают тесто более рыхлым и требующим дополнительных ингредиентов для стабилизации, что приводит к мучнистой консистенции. Вместо этого можно использовать крахмал, который обеспечит легкость и пышность готовых изделий.

Идеальная пропорция для картофельного теста — 1 кг картофеля, 100-200 г крахмала, немного соли и перца. Начинка может варьироваться: мясо, квашеная капуста или грибы.

• Важно панировать зразы в сухарях или муке.
• Следует жарить на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла.

Помните, что зразы нужно оставлять на сковороде, пока одна сторона не подрумянится, иначе они могут распадаться при переворачивании.Придерживаясь этих простых советов, можно добиться не только идеального теста, но и прекрасно оформленных блинчиков, которые порадуют всех.

Во время дополнительного охранного рейда при поддержке Президентского фонда природы в зоне воспроизводства и сохранения популяции сайгака отмечена массовая миграция стрепета. Птицы останавливаются в этих местах на отдых и подкормку перед дальнейшим путём — на зимовку они направляются в Предкавказье, на юг Украины, в Турцию, Иран и Среднюю Азию.

Параллельно в той же зоне зафиксировано крупное скопление сайгаков — до 30 тысяч особей, рассредоточенных группами от 50 до 3 000 голов.

Фото: ГБУ Астраханской области "Заказник "Степной"

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

В селе Соленое Займище Черноярского округа достигнуты значительные результаты в рамках реализации инвестпроекта «Астраханская рисовая система». Инициатива, реализуемая ООО «АПК Ресурс», направлена на создание современного комплекса по выращиванию риса и его последующей переработке в крупу. В текущем сезоне площадь под рис достигла 4,6 тысячи гектаров, что позволило получить 23,2 тысяч тонн риса.

Важным этапом стало проведенное техническое перевооружение мелиоративных оросительных систем «КАРОС» и «Ушаковская» на площади 8,8 тысяч гектаров. Всего в уборочной кампании было задействовано около 50 единиц техники. Собранный урожай направят на переработку как на местное предприятие «Астраханский рис», так и на заводы Краснодарского края и Ростовской области.

Проект рассчитан до 2038 года. Общий объем запланированных инвестиций оценивается в 16,9 млрд рублей, из которых 3,6 млрд рублей вложены в развитие производства. На сегодняшний день общая площадь земель составляет 23,7 тысячи гектаров. Благодаря реализации проекта в регионе создано 280 новых рабочих мест, а сумма налогов, вошедших в бюджет региона, составила 82 млн рублей.

В перспективе планируется ввести в сельскохозяйственный оборот 31 тысячу гектаров мелиорируемых земель. Ожидается, что под рис будет отведено 20,2 тысячи гектаров с объемом производства 120 тысяч тонн

Начало строительства рисоперерабатывающего завода запланировано на 2028 год.

Красивый макияж — это не только косметика и чувство вкуса. За каждым удачным образом стоят знания, отточенные навыки и умение видеть индивидуальность человека. В Астрахани будущих визажистов и стилистов учат превращать увлечение красотой в профессию.

О том, как выполнить красивый макияж, — в сюжете Анны Бровиной.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Задумывались ли вы, какой ценой обходятся ваши повседневные привычки? Давайте разберем, как метод латте может помочь сделать осознанный выбор между внезапными желаниями и долгосрочными мечтами.

Что такое метод латте?

Метод латте, введенный финансовым консультантом Дэвидом Бахом, демонстрирует, как каждая маленькая трата, например, чашка кофе по пути на работу, может складываться в значительные суммы. Ключ в том, что вместо простого накопления, эти средства стоит направлять на инвестиции, пишет Халва Медиа — канал про умный шопинг.

Обратим внимание на практические примеры, иллюстрирующие суть латте-эффекта.

• Расход на кофе: 350 рублей в день;
• Рабочие дни в месяце: 22;
• Период планирования: 10 лет;
• Ожидаемая доходность от инвестиций: 10%;

Таким образом, если будет откладываться 7700 рублей (350 рублей ? 22 дня), то за 10 лет получится 924 000 рублей, и это лишь с суммой откладываемых средств.

Почему это работает?

Метод латте меняет подход к повседневным расходам, превращая их из импульсивных решений в осознанные шаги к целям.

• Стимулирует здравый подход к каждой покупке;
• Конкретная цель в 1,5 миллиона за 10 лет действует как мощный мотиватор;
• Предлагает баланс в потреблениях — можно позволить себе радости, не отказываясь от экономии.

Как применять на практике?

Чтобы превратить знание в практику, следуйте простым шагам:

• Записывайте каждую трату, включая мелкие;
• Определите 3–5 статей, где возможно сократить расходы;
• Назначьте автоматическую перевод на инвестиции сразу после получения зарплаты;

Метод латте — это не запрет на кофе, а приглашение к осознанному потреблению, помогающее каждому находить выгоду в своих тратам.

Оставить обращение в ПОС можно несколькими способами:

через портал «Госуслуги»

нажать кнопку «Сообщить о проблеме» в социальной сети «ВКонтанкте»

через виджет «Решаем вместе» на официальном сайте учреждения

через приложение «Госуслуги. Решаем вместе»

Подробнее по ссылке: pos.gosuslugi.ru/landing/

А вы уже пользовались Платформой обратной связи?

#госуслуги #платформаобратнойсвязи

В планах ввести в оборот дополнительные земли под возделывание зерновой культуры

Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин в своём канале в мессенджере MAX сообщил о рекордном урожае риса в селе Соленое Займище Черноярского района. За год собрано 23 тысячи тонн с площади 4,6 тысячи гектаров, создано 280 новых рабочих мест, а бюджет области получил более 80 млн рублей налогов.

Весь урожай будет переработан на заводе в Астрахани, а также на предприятиях Краснодарского края и Ростовской области.

Планируется возвести собственный современный завод по переработке: старт стройки намечен на 2028 год.

«У астраханского риса — большое будущее!» — подчеркнул глава региона.

Вашему вниманию икрянинское село Зюзино, которое в этом году отмечает 186 лет с начала заселения.

Главное — не упустить начало

Семена эустомы очень мелкие, поэтому при посеве важно не заглублять их и поддерживать равномерную влажность почвы. Молодым растениям нужны свет и аккуратный уход: избыток воды или пересыхание грунта могут помешать развитию всходов. На этом этапе стоит запастись терпением — эустома растёт неспешно, сообщает источник.

После укоренения уход проще

Когда растения подрастут и окрепнут, выращивание уже не кажется таким сложным. Эустома украшает клумбы и подходит для выращивания в контейнерах, а её изящные цветы долго сохраняют привлекательность. Поэтому трудности с рассадой не обязательно повод отказываться от этого растения: зная особенности посева, можно успешно вырастить цветы из семян.

Наш земляк, уроженец села Капустин Яр, был начальником ледового участка Ледовой военно-автомобильной дороги №101, известной как «Дорога жизни» через Ладожское озеро, по которой в период блокады Ленинграда осуществлялось движение транспорта. При участии Михаила Нефёдова была утверждена «Инструкция о порядке движения и эксплуатационного содержания ледовой дороги по Ладожскому озеру».

24 мая 1943 года Михаил Александрович погиб во время налёта фашистской авиации на бухту Морье. М. А. Нефёдов награждён орденами Красного Знамени и Красной Звезды.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Ваш вклад в развитие физической культуры и спорта региона невозможно переоценить. Благодаря Вашему труду, профессионализму и самоотверженности в Астраханской области сформировались сильные спортивные традиции, выросли поколения достойных спортсменов, тренеров и судей.

Ваши достижения служат примером для молодёжи, а опыт остаётся важнейшей опорой для всей спортивной отрасли. Желаем вам крепкого здоровья, благополучия и неиссякаемой энергии. Пусть Ваша связь с миром спорта остаётся такой же крепкой, а советы и наставления продолжают помогать молодым добиваться новых высот

Цифры говорят сами за себя:

- за год собрано 23 тысяч тонн риса с площади 4,6 тыс. га;

- создано 280 новых рабочих мест;

- бюджет области получил более 80 млн рублей налогов.

Весь урожай будет переработан на предприятии в Астрахани, а также на заводах Краснодарского края и Ростовской области.

В планах — ввести в оборот ещё земли и построить собственный современный завод по переработке. Старт стройки намечен на 2028 год.

У астраханского риса — большое будущее!

Польза и ценность печени трески

Печень трески — это не просто деликатес. С ее помощью можно обогатить свой рацион важными питательными веществами:

• Энергетическая ценность: 613 калорий в 100 г, 66 г жира.
• Витаминный комплекс: высокое содержание витамина А, однако беременным стоит быть осторожными с количеством потребляемого продукта.

Как выбрать качественную печень трески

Покупая печень трески, важно обращать внимание на несколько ключевых моментов:

• Внешний вид банки: тщательно проверьте, нет ли на упаковке вмятин, царапин или подтеков.
• Маркировка: ищите цифры «010» на дне крышки — это сигнал о высоком качестве.
• Регион производства: предпочтение стоит отдавать продукции из Архангельска и Мурманска, где рыба считается наиболее качественной.
• Состав продукта: идеальный вариант — охлажденная печень трески, соль и пряности. Избегайте консервации с множеством добавок.

Обратите внимание на подделки

К сожалению, недобросовестные производители могут добавлять в продукт более дешевые компоненты, такие как молоки лососевых рыб. Поэтому стоит быть внимательными и проверять информацию о производителе.

Некоторые считают, что стеклянные банки — это признак высокого качества. Однако, как утверждает эксперт, это мнение может быть ошибочным. Полезные аспекты стеклянной упаковки будут обсуждаться в предстоящем аудио-чате.

Чудесная история спасения. Астраханка помогла раненому ястребу. Волонтер Надежда Плещенко выходила птицу после серьезной травмы. Хищное пернатое врезалось в стекло и получило сотрясение мозга.

После лечения ястреба выпустили в Камызякском районе. Подробности расскажет Маргарита Ивченко.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Подготовьте бельё к стирке

Используйте средства и программы разумно

Не увеличивайте дозу моющего средства на глаз. Избыток порошка или геля не гарантирует удаления пятен и может помешать качественному полосканию. Сложные загрязнения лучше предварительно обработать или замочить. Если в машине есть режим предварительной стирки, он поможет справиться с въевшейся грязью — порядок его использования можно найти в инструкции, пишет источник.

Следите за работой машины

Доставайте бельё сразу после завершения цикла. Если надолго оставить мокрые вещи в барабане, у них может появиться затхлый запах.

Не игнорируйте необычные звуки и вибрацию. Запомните, как машина работает в обычном режиме. Если появились сильный шум, запах гари или заметная тряска, остановите стирку и проверьте причину. Продолжение работы при неисправности может привести к новым повреждениям. Своевременное обращение к специалисту часто помогает избежать более дорогого ремонта.

8 ноября 1847 года родился ирландский писатель Брэм Стокер — автор известного романа «Дракула».

Давайте знакомиться с новинками книжного мира, с классическими произведениями и просто теми книгами, которые могут быть интересны абсолютно каждому! Делитесь с нами теми произведениями, которые оказали влияние на вас и ваше мировосприятие, которые вы любите с раннего детства, к которым возвращаетесь вновь и вновь.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Всё изменилось за одну ночь

Молодой человек, который недавно начал совместную жизнь со своей девушкой, стал свидетелем события, которое кардинально изменило их отношения. Поздней ночью парень проснулся от звука, доносящегося с двери — кто-то пытался открыть замок. В panic режиме, он разбудил свою избранницу, посоветовал ей запереться в ванной и сразу же вызвать полицию.

К моменту, когда грабитель наконец появился в их квартире, парень уже был готов к обороне. С его многолетним опытом обращения с оружием, он был настойчив в том, что должен защитить себя и свою партнёршу. В результате он выстрелил в грабителя несколько раз, что привело к летальному исходу для злоумышленника, когда на место преступления приехала полиция.

Непредсказуемая реакция

После того, как всё закончилось, девушка, испытывая шок от пережитого, приняла решение полностью разорвать отношения. Она уехала к своим родителям и высказала своё нежелание продолжать встречаться с человеком, который использовал насилие, даже если это было в целях самозащиты. Её аргумент заключался в том, что она категорически против применения силы, и, несмотря на то, что парень действовал в лучших намерениях, это не стало для неё оправданием, пишет источник.

Судьбоносное решение

«Я всё ещё опечален тем, что потерял человека, который мне дорог, из-за того, что некий преступник влез в наш дом. Если бы тот грабитель пришёл в другую квартиру, возможно, у нас всё ещё были бы отношения», — поделился печалью парень, добавив, что теперь он чувствует себя одиноко и не знает, что делать дальше.

Комментаторы в сети выразили поддержку парню, отметив, что никто не должен осуждать его поступок, поскольку он действовал в рамках необходимой самообороны. Мнения пользователей разделились, и многие отмечали, что его девушка могла бы проявить благодарность за то, что он её защитил, вместо того чтобы бросать его в такой трудный момент.

• «Ты сделал то, что должен был сделать. Он мог убить тебя и твою девушку».
• «Это отстой. Вы не должны извиняться за защиту своей жизни. Вся вина лежит на убитом грабителе».

С 3 по 7 ноября в Волгограде прошёл второй тур чемпионата Евразийской ватерпольной лиги. Команда «Динамо-СШОР» показала отличный результат и укрепила позиции в турнирной таблице.

Астраханцы обыграли «Балтику» из Санкт-Петербурга, московские команды МКСШОР «Восток» и «Восток-2», атакже хозяев соревнований — волгоградский «Спартак». Особенно напряжённой получилась встреча со«Спартаком», завершившаяся со счётом 9:8 в пользу нашей команды.

Единственное поражение «Динамо-СШОР» потерпело в матче с действующим чемпионом страны — казанским«КОС-Синтезом» (12:18).

По итогам двух туров в активе астраханцев 21 очко и второе место в турнирной таблице.

Следующий матч команда проведёт дома: 20 ноября в водном центре «Звёздный» встретится с петербургской«Балтикой».

Возрастное ограничение: 16+

Борьба с преступностью связана с риском для жизни и порой не обходится без потерь. Каждая гибель полицейского – трагедия для его командиров и товарищей, невосполнимая утрата для родных и близких.

В МВД России чтут память сотрудников, погибших при исполнении служебного долга. В их честь в регионах страны установлены памятники и мемориальные доски, их именами названы улицы и школы. Сегодня таких мемориальных объектов более двух тысяч.

Источник: Пресс-центр МВД России

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Осенью выходные часто посвящены уборке участков: собиранию опавшей листвы, избавлению от накопившегося мусора.

Для многих простым способом является разжигание костра.

Но этот метод создаёт риск распространения огня на большие территории.

Специалисты напоминают , что в это время года ветра усиливаются, даже небольшая искра может запустить быстрое распространение огня на деревянные строения и соседние участки, заборы.

В результате создается серьезная угроза для жизни и материальный ущерб.

Опасность также кроется в высокой влажности воздуха. При сжигании сырых веток, листвы, старых досок, покрытых краской, а также пластиковых изделий создается эффект "крышки", не позволяя дыму уходить вверх. Вместо этого он стелется по земле и окутывает дачные поселки плотным, едким облаком, которое содержит опасные вещества для здоровья.

МЧС России рекомендует выбирать иные способы утилизации!

Например:

компостировать

организовать вывоз

Соблюдайте правила пожарной безопасности, держите у себя на участке средства для пожаротушения.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Конец осени и зима — период резкого возрастания простудных заболеваний. С наступлением холодов особое внимание стоит уделять своему здоровью.

О правилах профилактики расскажет Эвелина Тенникова.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Интересные факты о рассаде лука

На этот раз не будет нытья о перцах или петуниях — настало время похвалиться! Лук взошел практически мгновенно, хотя кустистости не хватает, но это мелочи.

Было решено высадить лук-порей XXL 10 марта, и уже 13 марта появились первые всходы. Вся остальная репчатая часть была посеяна 12 марта.

Вот как справлялись с возникшими всходами:

Всего было посеяно 7 сортов репчатого лука. Некоторые сорта, такие как Алиса Грейг и Стиляга, взошли с опозданием — это связано с использованием старых семян, сообщает источник.

Стричь или не стричь рассаду лука

Подход к стрижке рассад лука довольно противоречивый. Научные факты показывают, что лист лука — это важный орган, способствующий питанию корней и выработке хлорофилла. Через повреждения могут развиться инфекции и грибки. Некоторые садоводы, не догадываясь, обрезали свою рассаду, и это привело к потере всех растений.

Когда стрижка может быть полезной

Случаи, когда стрижка все же оправданна. Один из них — когда лук становится слишком длинным и начинает переплетаться. Легкая обрезка кончиков может помочь растению подняться. Однако делать это стоит только в крайних случаях.

Как опыт показывает, стрижка помогает, но без необходимости трогать растения не стоит.

Преимущества стрижки перед высадкой

Стрижка кончиков перед высадкой имеет свои плюсы. Это предотвращает испарение из ран, которые могут привлекать вредителей. Если стригут за неделю до высадки, то к моменту высадки раны успевают подсохнуть, а само растение выглядит аккуратнее и легче адаптируется к новым условиям.

С учетом всего вышесказанного, необходимо помнить: стрижка — это не постоянная практика, а лишь крайняя мера. Растение должно развиваться естественным образом, и только в исключительных ситуациях можно использовать обрезку как инструмент для улучшения всходов.

Минобороны России сообщает, что Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают нанесение ударов по объектам топливно-энергетической инфраструктуры Украины, используемым в интересах ВСУ, и морским судам, задействованным для доставки грузов военного назначения.

В течение ночи в результате ударов беспилотными летательными аппаратами поражена электроподстанция 330 кВ в районе населенного пункта Белошицы Житомирской области, обеспечивавшая электроэнергией предприятия военной промышленности Украины.

В акватории Черного моря юго-западнее Одессы поражен контейнеровоз, доставлявший на Украину вооружение и военное имущество.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Чем полезна мульча

Рыхлый слой сена замедляет испарение воды после полива и дождя, а также смягчает перепады температуры у поверхности почвы. Это особенно актуально для молодых персиков, чьи корни ещё не уходят глубоко. Мульча пропускает воду и воздух, если не слёживается и не превращается в плотный влажный пласт.

Постепенно сено разлагается и становится органическим веществом, поддерживая почвенную микрофлору и улучшая структуру грунта. Оно может внести в почву некоторые питательные элементы, но высвобождает их постепенно и не заменяет полноценные подкормки. Закрывая землю от света, сено также затрудняет прорастание сорняков.

Как выбрать и уложить сено

Для мульчирования берут сухое сено без плесени, затхлого запаха и большого количества семян сорных растений. Подойдёт рыхлый материал из разнотравья. Бобовое сено питательнее, но может быстрее слёживаться, поэтому его можно смешать со злаковым.

Весной, когда почва прогреется, очистите приствольный круг и распределите сено слоем примерно 5–8 сантиметров. Не придвигайте его вплотную к стволу: оставьте вокруг коры свободное пространство, чтобы она не подпревала. В дождливую погоду проверяйте, не уплотнилась ли мульча, и при необходимости разрыхляйте её. На тяжёлой почве слой лучше сделать тоньше, а на сухом песчаном участке — толще.

О чём важно помнить

Мульча помогает ухаживать за почвой, но сама по себе не защищает персик от болезней и вредителей: дерево всё равно нужно осматривать. Сено может привлекать грызунов, особенно в холодный сезон, поэтому следите за состоянием приствольного круга. При капельном поливе мульчу можно оставить на месте, а перед внесением удобрений — временно отодвинуть.

При грамотном использовании сено помогает дольше сохранять влагу и уменьшает необходимость прополки. Это доступный органический материал, который постепенно возвращается в почву, хотя конкретный эффект зависит от климата, состава грунта и состояния дерева.

В процессе экспериментов с электричеством немецкий физик Вильгельм Рентген открыл излучение, названное X-лучами. Впоследствии в честь учёного оно получило название рентгеновского. За это открытие была впервые присуждена Нобелевская премия по физике. Нобелевский комитет подчеркнул практическую важность открытия.

Сегодня рентгеновское излучение применяется в различных областях жизни и науки. В медицине с его помощью получают изображение костей и внутренних органов, а также используют в лучевой терапии. Выявляют дефекты в изделиях — рельсах, сварных швах и пр. Выясняют химический состав и структуру веществ на атомном уровне. Просматривают содержимое ручной клади и багажа в аэропортах.

Изображение — один из первых в истории рентгеновских снимков «Рука с кольцами». Рентген сделал снимок руки швейцарского анатома Альберта фон Кёлликера на публичной лекции в 1896 году. Публика была потрясена результатом.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Что потребуется для приготовления

• Оливковое масло – 4 столовые ложки
• Очищенные креветки – 700 г
• Сок лайма – ? стакана
• Цедра лайма – 1 чайная ложка
• Чили серрано – 1 штука
• Белый лук – 100 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Помидоры плам – 200 г
• Оливки, фаршированные красным перцем – 100 г
• Рубленая кинза (кориандр) – 35 г
• Лайм – 1 штука
• Соль и молотый черный перец – по вкусу

Этапы приготовления

Этот коктейль не только удивит ваших друзей своим вкусом, но и станет отличным украшением стола. Приятного аппетита!

Лиса Василиса подготовила для вас спортивную загадку. Сможете разгадать, какой норматив комплекса ГТО скрывается за тремя эмодзи?

Пишите свои варианты в комментариях!

Его снимок сайгака «Одинокий странник» получил специальную отметку жюри.

Астраханский клуб природы «48-й Меридиан» сообщает, что школьник Артём Шумов стал финалистом фотоконкурса «Золотая черепаха». На конкурс поступило 17 373 работы от 4162 авторов из 114 стран, а в финал прошло около 400 снимков — меньше трёх процентов. Среди финалистов — фотографы из 23 стран, и Артём в их числе.

Его работа «Одинокий странник» — сайгак, снятый в Астраханской области.

«Ради этого кадра я долго лежал неподвижно в глубоком снегу на морозе, пока сайгаки не привыкли ко мне и не подошли почти вплотную», — рассказал Артём.

Помимо выхода в финал, снимок получил специальную отметку жюри. Работа уже представлена на выставке в ЦВЗ «Манеж» и вошла в ежегодный фотоальбом конкурса

Каждый день в истории оставляет уникальный след. Собрали для вас праздники и события, которые произошли в эту дату.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Весенние цветы держатся

Тюльпаны, которые в апреле успели ярко отцвести, из-за холодов задержались в полуроспуске. Тяжёлые махровые бутоны поникли, но не упали. Нарциссы почти завершили цветение: теперь радует глаз лишь ароматный поэтический сорт Pheasant’s Eye, известный также как «глаз фазана».

На смену тюльпанам выходят карликовые ирисы — их цветение меняет привычную картину сада. Шиловидные флоксы постепенно восстанавливают подушки после зимы, хотя до особенно пышного цветения прошлого года им пока далеко.

Заморозки и снег выдержали дицентры: в саду распустились белая и красная разновидности. Увулярию, посаженную в тенистом уголке, заметили не сразу — её жёлтые цветки обнаружились среди зелени почти случайно.

Первоцветы и зелёные посадки

Розовый ландыш впервые заметно разросся: вместо двух цветоносов показались четыре побега. Чтобы растение не захватывало новые участки, его планируют выращивать в контейнере. Белые лесные ландыши уже цветут у крыльца.

Собственные семена дали фиолетовые прострелы, а мускари постепенно отцветают. Исключение — синий армянский мускари в горшке: он держится уже две недели, пережив и тепло, и холод.

Среди деревьев вишня, слива и абрикос отцвели ещё в апреле, но судьба завязей после холодового стресса пока неясна. Груша осыпает лепестки, яблоня продолжает цвести. Японская айва привлекает внимание прежде всего яркими коралловыми цветками, а сирень, когда-то оказавшаяся пересортом, после формировки зацвела штамбом.

Цветение в контейнерах

На крыльце распустились нарциссы, тюльпаны, мускари и ландыши. Виолу уже вынесли на холодный воздух, а пеларгонии и бегонии пока ждут потепления на веранде. Несмотря на капризы погоды, весенний сад продолжает меняться и постепенно передаёт эстафету новым цветам.

Ингредиенты

• Очищенные кабачки — 1 кг;
• апельсины — 2 шт.;
• сахар — 800 г;
• лимонная кислота — ? ч. л. или по вкусу.

Для варенья подойдут и молодые, и переросшие кабачки. У крупных плодов нужно удалить толстую кожуру и семена. Молодые можно нарезать, не очищая: так кусочки будут выглядеть ярче.

Как приготовить

Апельсин придаёт заготовке цитрусовый аромат и лёгкую кислинку, а кабачковые кусочки сохраняют форму благодаря нескольким коротким прогревам. Долгое непрерывное кипячение может превратить их в мягкую массу.

Варенье подают к чаю, блинам и сырникам, а также используют как начинку для пирогов и рулетов.

Ингредиенты

• Капуста — 1,5 кг
• Морковь — 1 кг
• Лук — 1,5 кг
• Помидоры бурые — 1,5 кг
• Перец горошком — 25 шт.
• Уксус — 1 стакан
• Соль — 100 г
• Сахар — 10 столовых ложек
• Лист лавровый — 4 шт.
• Масло растительное — 400 мл

Приготовление салата

Для создания этого салата необходимо следовать нескольким простым шагам:

Приятного аппетита!

Этот рецепт не только прост, но и очень вкусен. Если он понравился, стоит попробовать его на практике и поделиться впечатлениями с другими.

Спортивная встреча в рамках Суперлиги состоится 13 ноября.

Суперлига — это ключевое соревнование в российском женском гандболе, в котором участвуют 12 лучших команд страны.

Сейчас «Астраханочка» занимает третье место в турнирной таблице, а «Черноморочка» — четвёртое. Обе команды имеют по 12 очков. 31 октября состоялось важное домашнее противостояние между астраханскими спортсменками и представительницами московского клуба «Луч», в котором наши землячки одержали победу

Астрахань 24 в МАХ

8 ноября в Астрахани будет облачно и без существенных осадков. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +7…+9 °С.

В Астраханской области ожидается облачная погода, днём местами небольшой дождь. Ветер северной четверти 5–10 м/с. Температура воздуха днём +5…+10 °С.

Фото от нашей подписчицы Айнагуль

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

По нацпроекту «Семья» молодые люди от 14 до 22 лет могут бесплатно оформить Пушкинскую карту. Каждый год на неё начисляют 5 000 рублей на театры, музеи, концерты и выставки – до 2 000 из них можно потратить на кино.

Оформить карту можно за пару минут в приложении «Госуслуги.Культура». Там же и на портале Культура.РФ

– вся афиша мероприятий.

– если уже с картой

– иду оформлять

#МолодежьВыбираетКультуру

Непревзойденные горячие соусы

Каждый из этих соусов можно адаптировать под свой вкус, добавляя любимые специи и зелень.

• Морковный соус:

  Для его приготовления потребуется 2 стакана воды, 3 моркови, 1 луковица, зубчик чеснока и немного укропа. Овощи нарезать и обжарить, затем добавить воду и тушить до мягкости. Измельчить все в блендере и довести до кипения с укропом и чесноком.

• Луковый соус:

  К двум стаканам воды добавьте 2 луковицы и полстакана соевых сливок. Лук мелко нарезают и обжаривают, затем добавляют в кипящую воду со сливками. По желанию, можно загустить крахмалом или добавить свежий укроп.

• Грибной соус:

  Смешайте 2 стакана воды, 8 средних шампиньонов, 1 луковицу и полстакана соевых сливок. Обжарьте лук с грибами, добавьте в соус и доведите до кипения. Это отличный вариант для любителей грибов!

• Соус из брокколи:

  Для него нужны 200 г замороженной брокколи, 1 луковица и 100 г высушенных соевых сливок. Обжарьте лук, добавьте брокколи и воду, доведите до кипения и измельчите в блендере.

Яркие и необычные вкусы

• Соус из сладкого перца:

  300 г болгарского перца, 1 луковица, морковь и чеснок создадут разнообразие на вашем столе. Овощи обжаривают и добавляют в кипящую воду, подправляют специями и блендером превращают в однородную массу.

• Соус из консервированных томатов:

  Используйте 400 г консервированных томатов, нарезанный лук и натертую морковь. Обжарьте, добавьте томаты и после небольшого кипячения добавьте чеснок и кинзу.

• Тыквенный соус с имбирем:

  Приготовьте 400 г очищенной тыквы, лук и морковь. Их обжаривают с добавлением специй, заливают водой и блендерят до кремообразного состояния.

Эти простые и доступные рецепты постных соусов позволят сделать ваше питание разнообразным и вкусным. Экспериментируйте с добавлением различных пряностей, чтобы создать свой уникальный вкус!