Идеальные ингредиенты для начинки

Чтобы создать ароматную начинку, понадобятся:

• говяжий фарш — 300 г
• рис — 200 г
• репчатый лук — 1 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• вода — 300 мл
• специи (по вкусу) — 2 ч.л.

Для самих голубцов станет важной капуста:

• капуста белокочанная — 1 шт.
• вода — 600 мл
• томатная паста — 1 ст.л.

Шаги к кулинарному шедевру

Начните с подготовки риса: промойте его под холодной водой и залейте кипятком на 20 минут. В это время нарежьте лук и чеснок, измельчив все в блендере до однородной массы. Добавьте эту смесь к говяжьему фаршу, приправляя солью и специями — здесь отлично подойдут черный и острый красный перец.

Не нужно отваривать капусту заранее. Достаточно положить ее в морозильник на 2 дня. За 8-12 часов до приготовления перенесите ее в холодильник, чтобы она разморозилась. Далее аккуратно отделите листья и вырежьте твердую перегородку.

Теперь начинайте собирать голубцы: на каждый лист выкладывайте порцию фарша, сворачивайте его в рулет, затем придайте форму улитки. Разместите заготовки в форме для запекания, пишет канал.

Приготовление и подача

В отдельной миске смешайте томатную пасту с горячей водой, добавьте специи и при желании — мелко нарубленную зелень. Залейте соусом голубцы в форме и отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку, накрыв фольгой, на 40-45 минут. Это позволит блюду пропитаться вкусовыми оттенками и получить отличную корочку.

Голубцы-улитки отлично сочетаются со сметаной или натуральным йогуртом, дополненными грецкими орехами для пикантности. Необычная подача и ароматная начинка сделают ваше блюдо настоящим кулинарным шедевром. Удивите гостей и близких — экспериментируйте на кухне!

Крупный гибрид для теплицы

«Арчи» — гибрид первого поколения F1. Растения отличаются активным ростом, поэтому им понадобятся надёжная опора и подвязка. Плоды прямоугольной, нередко кубовидной формы, в технической спелости тёмно-зелёные, а при полном созревании становятся насыщенно-красными. Их масса, согласно описанию, может составлять около 260–300 г. Толстая сочная мякоть подходит для салатов, фарширования, заморозки и приготовления лечо.

Гибрид ориентирован на тепличное выращивание: в стабильном тепле ему проще раскрыть потенциал крупноплодности. Семена, собранные с выращенных перцев, не гарантируют повторения родительских свойств, поэтому для нового сезона обычно покупают семенной материал F1.

Посадка и уход

Рассаду обычно готовят за 65–70 дней до переноса в теплицу. Высаживать растения следует после прогрева почвы и установления подходящей температуры. Чтобы кусты не затеняли друг друга, не стоит чрезмерно уплотнять посадки: ориентир — 3–4 растения на квадратный метр, если это допускают рекомендации производителя семян.

Куст формируют в два или три основных стебля, удаляя слабые и загущающие побеги. Первый бутон в развилке часто убирают, чтобы растение направило силы на развитие скелетных ветвей. По мере роста стебли подвязывают: тяжёлые плоды могут перегрузить ветви.

Поливают перец регулярно, тёплой водой под корень, не допуская резких перепадов влажности. В начале роста важны питательные вещества для развития куста, а во время цветения и плодоношения — сбалансированные подкормки с калием и фосфором. Проветривание теплицы и умеренная густота листвы помогают снизить риск заболеваний.

Сбор и использование урожая

Плоды можно снимать зелёными, когда они достигли нужного размера: это помогает растению продолжать формировать новые завязи. Красные перцы отличаются более выраженным вкусом и подходят для свежих блюд и переработки. Чтобы не повредить куст, урожай лучше срезать секатором, а не отрывать.

«Арчи» подойдёт тем, кто выращивает перец в теплице и ценит крупные плоды универсального назначения. При выборе учитывайте сроки созревания и рекомендации на упаковке семян: условия выращивания и характеристики могут различаться.

Какие вещества содержатся в курятине

Врач обратил внимание на витамины A, B, C и H, а также калий, магний, цинк, железо и фосфор. Более жирные части курицы, например бёдра, содержат жирные кислоты, которые, как пояснил Умнов, могут поддерживать состояние кожи, волос и ногтей, сообщает Ридус .

Что врач сказал о других видах мяса

По словам хирурга, некоторые виды мяса при жарке могут усиливать окислительные процессы в организме и способствовать воспалению, что, как он считает, способно ускорять старение кожи. При этом Умнов подчеркнул: умеренное употребление разных видов мяса не должно причинить существенного вреда.

В качестве гарнира предлагается традиционное картофельное пюре, которое получится невероятно мягким и сливочным. Такая комбинация всегда удовлетворяет!

Ингредиенты: основные компоненты

Для тефтелей:

• Фарш (свинина и говядина) — 500 г (лучше использовать свежий или приготовить самостоятельно).
• Рис круглозерный — 100 г (примерно полстакана).
• Лук репчатый — 1 крупная луковица.
• Чеснок — 2 зубчика (по желанию, для аромата).
• Яйцо — 1 шт.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу.
• Панировочные сухари — для обсыпки (лучше выбирать мелкого помола).

Для картофельного пюре:

• Картофель — 1 кг (рекомендуются рассыпчатые сорта).
• Молоко — 150-200 мл (обязательно горячее!).
• Сливочное масло — 50-80 г (чем больше, тем нежнее).
• Соль — по вкусу.

Приготовление: пошаговая инструкция

1. Подготовка ингредиентов

Сначала необходимо тщательно промыть рис до прозрачности, затем отварить его до полуготовности. Обжарить лук, натерев его на мелкой терке для большей сочности, а чеснок можно просто прессовать.

2. Приготовление фарша

В большой миске смешать фарш, остывший рис, лук и чеснок. Вбить яйцо, приправить солью и перцем. Идеально вымесить массу руками в течение нескольких минут — это улучшит текстуру и сделает тефтели более плотными.

3. Формирование и жарка

Сформировать из фарша шарики и обвалять их в панировке. Разогреть масло на сковороде и обжарить тефтели со всех сторон до золотистого цвета. Затем убавить огонь, накрыть крышкой и потушить, чтобы они доходили до готовности внутрь.

Создание идеального пюре

Пока жарятся тефтели, очистить и отварить картошку. Процедить, добавить горячее молоко и сливочное масло, затем тщательно размять до однородного состояния, пишет канал.

На тарелке подать пюре и тефтели, полив их растопленным маслом. Добавить зелень для цветового акцента. Такой ужин не оставит никого равнодушным!

Удобный процесс посева

Выбор семян стал решающим фактором. Не имея теплицы, садоводы могут использовать пластиковые стаканчики, например, от сметаны, с прозрачными крышками для проращивания семян. Это создает мини-парники, которые легко проветривать и контролировать. Как только семена проклюнутся, крышка снимается, что способствует естественному росту.

Сложности и неожиданности

Однако путь к урожаю может быть непростым. После высадки на открытый грунт в мае, многие столкнулись с резким похолоданием. Использование спанбонда помогло спасти часть растений, но несколько кустиков обмерзли, оказавшись под одним слоем укрытия. Затем, несмотря на все усилия, некоторые помидоры не дотянули до созревания на кусте и были вынуждены быть собраны зелеными перед поездкой на отдых.

И даже при наличии сложностей, каждый садовод оценил живучесть томатов. После временных трудностей они вновь начали наращивать листья и фотосинтезировать, демонстрируя свою устойчивость к неблагоприятным условиям.

Ожидания и реальность

Кулинары могли бы ожидать ярко выраженного кисло-сладкого вкуса, но многие не нашли тот самый "медовый" аромат, который был заявлен на упаковке. В итоге, несмотря на неоднозначные отзывы, томаты медового салюта заняли свое место среди других сортов. Подруги и знакомые разделились во мнениях, некоторые отметили их сладость и уникальность, а другие предпочли другие сорта, такие как коричневый сахар.

В преддверии следующего сезона многие садоводы уже планируют попробовать новые виды, оставляя томаты медовый салют в памяти, как интересный, но не идеальный выбор.

Как очистить барабан

Сначала выньте бельё и протрите барабан влажной губкой. Осмотрите и очистите лоток для порошка. Затем можно запустить самый длинный цикл при высокой температуре с подходящим средством для ухода за стиральными машинами.

В некоторых домашних рекомендациях предлагают использовать столовый уксус: около 250 мл добавляют в отсек для моющего средства и запускают цикл при 90 °C. Однако уксус подходит не всем моделям и при частом применении может повредить отдельные детали. Перед очисткой проверьте инструкцию производителя; не смешивайте уксус с хлорсодержащими средствами. После цикла включите дополнительное полоскание.

Очистка резинового уплотнителя

На складках манжеты часто задерживаются вода, грязь и остатки моющих средств. Протрите уплотнитель влажной тканью, уделяя внимание внутренним сгибам. При стойком налёте используйте средство, предназначенное для стиральных машин, и следуйте инструкции на упаковке. Не применяйте абразивы — они могут повредить резину.

Как предотвратить появление запаха

После каждой стирки оставляйте дверцу и отсек для порошка приоткрытыми, чтобы влага испарялась. Регулярно очищайте манжету и лоток, а также запускайте цикл ухода с периодичностью, указанной производителем. Если запах или плесень возвращаются, проверьте фильтр и обратитесь к специалисту.

Как применяют настой

Для полива берут только жидкость после брожения и обязательно разбавляют её водой. В качестве осторожной пропорции используют не более 0,5–1 литра настоя на 10 литров воды. Раствор льют под корень, не смачивая листья и стебли: органические кислоты могут повредить нежные ткани. Остатки сахара способны привлечь насекомых, а влажная почва — создать условия для плесени, поэтому после полива грунт можно слегка разрыхлить.

Для пробного замачивания семян настой разводят примерно в 20 раз и ограничивают процедуру 6–12 часами. Эффективность такого приёма не доказана, а слишком крепкий раствор или длительное замачивание могут снизить всхожесть. Начинать стоит лишь с небольшой партии семян.

Почему нужна осторожность

Кислая среда теоретически может изменить доступность некоторых элементов питания, но частое подкисление почвы способно нарушить баланс веществ. У перца это особенно нежелательно: дефицит кальция, например, связан с риском вершинной гнили. Состав настоя непостоянен и зависит от ингредиентов и условий брожения, поэтому одинаковая дозировка не гарантирует одинакового результата, сообщает Сделай сам .

Опрыскивать листья таким раствором тоже рискованно: возможны ожоги и пятна, а влажная плёнка в тёплую погоду может способствовать развитию болезней. Если после обработки перец увял, замедлил рост или покрылся пятнами, применение следует прекратить и полить почву чистой водой.

Что важнее для урожая

Реакция растений зависит от состава почвы и состояния куста, поэтому экспериментировать не стоит на ослабленном перце. Надёжнее обеспечить культуре регулярный, но умеренный полив, сбалансированные подкормки, подходящую температуру и защиту от вредителей. Настой чайного гриба не имеет прочной научной базы и может рассматриваться только как необязательная проба с внимательным наблюдением за растениями.

Почему нельзя просто заменить его термопастой

Система охлаждения ноутбука с завода рассчитана на свойства жидкого металла. Он проводит тепло значительно лучше большинства термопаст, а конструкция радиатора и зазоры между поверхностями подбираются с учётом этого. Обычная паста может не обеспечить нужный теплоотвод, из-за чего устройство станет сильнее нагреваться.

Производители также учитывают особенности материала и используют совместимые поверхности, например никелированные. Жидкий металл нельзя наносить на алюминий: он способен повредить этот металл. Контакт с медью тоже может привести к нежелательным изменениям поверхности.

В чём главная опасность

В отличие от большинства термопаст, жидкий металл проводит электричество. Если его капля попадёт на материнскую плату или компоненты рядом с процессором, при подаче питания может произойти короткое замыкание. Даже небольшое количество материала способно вызвать серьёзную поломку.

Кроме того, жидкий металл может смещаться при ударах и вибрации. Поэтому производители применяют защитные барьеры, а при обслуживании важно не повредить их и не допустить растекания состава.

Когда обращаться в сервис

Замена жидкого металла требует аккуратной разборки ноутбука, очистки поверхностей и правильного восстановления защитного слоя. Ошибки при этих работах могут повредить плату, процессор или систему охлаждения. Без опыта и подходящих инструментов безопаснее не выполнять процедуру самостоятельно.

Если жидкий металл случайно оказался на плате, не подключайте аккумулятор и блок питания и не пытайтесь размазать или стереть каплю: так можно увеличить площадь загрязнения. Лучше как можно скорее доставить устройство в сервис, предупредив специалистов о случившемся.

Итог прост: жидкий металл эффективен, когда система охлаждения рассчитана на него и материал нанесён правильно. При обслуживании ноутбука цена ошибки может оказаться намного выше стоимости профессиональной работы.

Чем подкормить под корень

Один из вариантов — монофосфат калия: растворите 20–30 г в 10 л воды. Молодой яблоне достаточно около 10 л раствора, взрослой — 20–30 л. Сульфат калия используют в той же дозировке; его также можно внести сухим — 30–40 г на квадратный метр приствольного круга, заделать в почву и полить.

Подойдёт и калимагнезия: 30–40 г на 10 л воды. Она содержит магний, особенно важный на лёгких песчаных почвах. Для органической подкормки используют настой древесной золы: 150–200 г на 10 л воды, выдержать сутки и полить из расчёта около 10 л на квадратный метр. Фосфор можно внести двойным суперфосфатом — 40–60 г на квадратный метр, заделав удобрение в почву на глубину 10–15 см.

Опрыскивание и важные меры предосторожности

Если корни плохо усваивают питание, например из-за засухи, можно опрыскать листья монофосфатом калия — 10–15 г на 10 л воды. Другой вариант — сульфат калия, 20 г на 10 л. Обработку проводят вечером или в пасмурную погоду, чтобы снизить риск ожогов. Не опрыскивайте дерево незадолго до сбора урожая и соблюдайте указания на упаковке удобрения.

Не вносите подкормки в сухую землю: сначала полейте приствольный круг, а затем удобряйте. Избегайте азотных средств, включая мочевину и аммиачную селитру, а также свежего навоза и птичьего помёта. Не превышайте дозировки: избыток удобрений способен навредить дереву.

Как появился инжир в нашем доме?

Любители инжира активно ищут черенки этого экзотического растения за пределами страны. Однако, оказывается, достаточно привезти просто веточку с Черного моря, чтобы внести южный колорит в привычную обстановку. Так, например, как-то случайно черенок оказался в Челябинске благодаря маме одной из местных жительниц. Теперь и у вас есть возможность внести в свою жизнь немного солнечного тепла и украсить свой дом этим тропическим растением.

Не только вкус, но и разнообразие сортов

Сорта инжира множества, от обычных до экзотических - имеется даже вариегатный инжир с эффектными полосатыми плодами и необычными листьями. Плоды могут быть разного размера и цвета: от темно-фиолетового до светло-желтого. Практически все культурные сорта инжира самоопыляемые. Интересно, что плодоношение можно наблюдать дважды в год — первый урожай собирается на побегах прошлого года, второй — на новых побегах текущего. В частности, крупные вытянутые ягоды первого урожая получили свое название «бреба», в то время как ягоды второго урожая называются «фига».

Условия для успешного роста инжира

Чтобы инжир отлично себя чувствовал и радовал вас щедрыми урожаями, важно создать для него правильные условия:

• Лучи солнца: Инжир нуждается в ярком солнечном свете, однако способен также расти в легкой тени.
• Полив: Летом полив должен быть обильным, так как благодаря крупным листьям влага быстро испаряется. Умеренные подкормки также благоприятно сказываются на здоровье растения.

С инжиром практически не возникает проблем, за исключением осторожности с пересушиванием почвы и нехваткой света. Поскольку уход за ним достаточно простой, достаточно поливать, удобрять и периодически радовать солнцем. Зимой инжир нуждается в особом уходе: важно выбрать подходящее место в доме, где он сможет пережить холодный сезон без лишнего стресса.

Таким образом, каждое лето инжир можно выставлять на улицу, предоставляя ему возможность наслаждаться свежим воздухом и солнечными лучами. В результате вы не только украсите свой дом, но и сможете наслаждаться вкусом свежих ягод прямо с собственного дерева, сообщает Дзен-канал "7 дач".

Запреты и разрешенные продукты

В рамках поста к строгим ограничениям относятся:

• мясо и мясные изделия;
• яйца;
• молочные продукты;
• рыба (за исключением Вербного воскресенья 5 апреля и Дня Благовещения 7 апреля).

На основе этих ограничений, следует избегать включения этих продуктов в блюда. Однако существует достаточно большое множество разрешенных продуктов, среди которых:

• овощи, грибы и зелень;
• фрукты и ягоды;
• консервированные овощи и компоты;
• разнообразные крупы и макаронные изделия без яиц;
• растительные напитки (кокосовое, соевое, миндальное молоко и др.);
• бобовые и растительное масло.

Для обеспечения необходимого уровня белка в организме рекомендуется употреблять чечевицу, горох, нут и сою. Из этого набора можно готовить вкусные котлеты, супы и пасты.

Режим питания на время поста

Правила питания в дни поста различаются:

• В понедельник, среду и пятницу — фрукты, овощи, хлеб, вода и компоты;
• Вторник и четверг — горячие блюда без масла;
• В субботу и воскресенье — горячие блюда с добавлением растительного масла.

Важно отметить, что такая схема питания предназначена для монахов. Для мирян допускается употребление горячей пищи ежедневно, что делает пост несколько менее строгим.

Кому нужно учитывать послабления

Православная традиция позволяет получить послабления для определенных групп людей: дети, беременные и кормящие женщины, а также люди с хроническими заболеваниями могут адаптировать свои ограничения. Например, детям достаточно избегать излишне сладких и вредных продуктов.

Напомним, Великий пост продлится 48 дней и завершится празднованием Пасхи 12 апреля.

Ингредиенты

• Яблоки — 4 шт.
• Творог — 150 г
• Сахар — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Корица и соль — по вкусу

Готовим творожную начинку

Срежьте у яблок верхушки и аккуратно удалите сердцевину, стараясь не повредить стенки. Отделите белок от желтка. Творог соедините с желтком, добавьте около 40 г сахара и немного корицы, затем перемешайте до однородности.

Наполните яблоки творожной смесью и поставьте их в форму. Разогрейте духовку до 170 °C и запекайте фрукты примерно 15 минут.

Безе и подача

Пока яблоки запекаются, взбейте белок со щепоткой соли до мягкой пены. Постепенно всыпьте оставшийся сахар и продолжайте взбивать, пока масса не станет пышной, сообщает источник.

Достаньте яблоки из духовки и выложите сверху безе ложкой или с помощью кондитерского мешка. Уменьшите температуру до 120 °C и готовьте ещё 20–30 минут — до лёгкой золотистой корочки. Подавайте десерт тёплым или охлаждённым.

При многолетнем выращивании лука-батуна стоит учитывать, что с возрастом растения начинают активно стрелковаться, что значительно ухудшает их вкусовые и питательные качества.

Подходящая почва для лука-батуна

Оптимальные условия для лука-батуна – это почвы с нейтральной кислотностью. В случае кислых почв требуется известкование. Важно также учитывать предшествующие культуры, которые росли на выбранном участке. К лучшим предшественникам относятся рано убираемые растения, такие как огурцы, томаты или ранняя капуста.

Лук-батун не переносит застоя воды, поэтому стоит выбирать ровные участки без низин. Перед посевом землю желательно перекапывать осенью, а весной – тщательно рыхлить и разравнивать для улучшения прогрева почвы.

Удобрения и уход за луком-батуном

Луку необходимы обильные подкормки, как органические, так и минеральные. Рекомендуется вносить перегной при подготовке почвы перед посадкой. Для увеличения урожая отлично подойдут комплексные минеральные удобрения в пропорции 2:2:1 (азот, фосфор и калий соответственно).

Уход включает не только регулярное рыхление, но и полив с середины июня до конца августа. Убирают батун весной и в начале лета, когда длина листьев достигает около 30 см. При необходимости зелень можно собирать и в августе, однако корневая система очень мощная, поэтому при уборке стоит подкапывать растения и аккуратно выдергивать их из почвы.

Для более раннего получения урожая, стоит использовать укрытие пленкой, что значительно ускоряет отрастание. Установка тоннельного укрытия поможет сохранить тепло и защитить растения от неблагоприятных погодных условий.

Как сталь защищает себя

В инженерных трубопроводах часто используют аустенитную сталь AISI 304. Её коррозионная стойкость во многом связана с хромом: при контакте с воздухом на поверхности образуется тонкая пассивная плёнка, которая препятствует окислению. Никель помогает сохранять структуру и пластичность стали, а низкое содержание углерода снижает риск проблем при сварке.

Однако защитный слой может повреждаться или хуже восстанавливаться. У AISI 304 есть и ограничения: например, в средах с высоким содержанием хлоридов более устойчивая к ним AISI 316 может оказаться подходящим, хотя обычно стоит дороже.

Что провоцирует коррозию

• Механические повреждения. Удары, царапины, вибрация и повторяющиеся нагрузки способны нарушить защитную плёнку или со временем вызвать микротрещины.
• Перегрев при обработке. Сильный нагрев может оставить окалину и изменить свойства поверхностного слоя. Обесцвеченные участки после резки или сварки важно обработать подходящим способом.
• Агрессивная химия. Хлориды, кислоты и щёлочи при определённых концентрациях и условиях способны ослабить защиту металла.
• Загрязнение частицами другого металла. Например, частицы обычной углеродистой стали могут ржаветь на поверхности нержавейки и способствовать появлению коррозионных очагов.

Как избежать проблем при монтаже

Для резки и зачистки труб важно использовать чистый инструмент, предназначенный для нержавеющей стали. Обычный абразивный диск может перегреть металл, а частицы инструмента или ранее обработанной углеродистой стали — загрязнить поверхность. Специальные диски допустимы при соблюдении технологии, но для ровного реза часто удобнее применять роликовый труборез.

Нержавеющая сталь — надёжный, но не неуязвимый материал. Соблюдение правил монтажа, защита от загрязнений и подбор марки стали с учётом рабочей среды помогают сохранить трубы в хорошем состоянии и продлить срок их службы.

Об этом на заседании кабмина, которое провёл вице-губернатор – председатель правительства Астраханской области Денис Афанасьев, сообщила министр строительства и жилищно-коммунального хозяйства Астраханской области Наталья Маркитантова. Мероприятия будут реализованы в рамках федерального проекта «Жилье» нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

На их реализацию Фонд развития территорий выделил региону 1,7 млрд рублей. Расселение будет проходить поэтапно. В частности, в 2026–2027 годах новоселье справят почти 700 человек из Астрахани и Икрянинского района, они переедут в новые квартиры или получат выплаты от государства на покупку жилья. Кроме того, до конца 2028 года планируется обеспечить жильем свыше 200 детей-сирот и молодых семей.

Глава регионального минстроя Наталья Маркитантова также сообщила, что в рамках федерального проекта «Развитие инфраструктуры в населённых пунктах» нацпроекта «Инфраструктура для жизни» до 2030 года в регионе запланировано более трёхсот мероприятий по модернизации коммунальной инфраструктуры с привлечением средств Фонда развития территорий.

Кроме того, по федеральному проекту «Модернизация коммунальной инфраструктуры» до конца этого года в Чёрном Яру, Знаменске, Осыпном Бугре и Бирюковке завершат четыре объекта. На данный момент капитально отремонтировано более 14 км сетей водоснабжения, улучшено качество услуг для почти 26 тысяч человек. Еще пять объектов завершат в следующем году, по ним уже начаты строительно-монтажные работы.

На заседании правительства также подвели итоги работы за девять месяцев 2026 года по диспансеризации, увековечиванию памяти героев Великой Отечественной войны и спасению рыбной молоди из отшнурованных водоёмов. По словам министра сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Сергея Еськова, в этом году отряды «Голубого патруля» и производственные бригады спасли 288 млн штук рыбной молоди из почти 400 водоёмов, оказавшихся вдали от большой воды.

Глава ведомства также сообщил о позитивных результатах государственного субсидирования аквакультуры. Благодаря господдержке за пять лет объём производства товарной аквакультуры вырос на 12,6% и составил в 2025 году 21,4 тысяч тонн. Динамика объёма производства товарных осетровых в регионе выросла с 1,8 тысяч тонн в 2021 году до 3,2 тысяч тонн в 2025 году с ростом в 77,8%. Производство пищевой икры рыб осетровых видов за этот период увеличилось с 20 до 27 тонн, прирост составил 35%.

Какой сорт выбрать

Для квартиры лучше подходят компактные партенокарпические гибриды: им не нужно опыление, а их плети удобно направлять по опоре. При покупке семян ищите пометки о пригодности для выращивания в помещении или на балконе. Учитывайте и размер взрослого растения: длинным плетям потребуется больше места.

Свет, тепло и подходящий горшок

Огурцы любят тепло и яркий свет. Поставьте ёмкость у окна, где растения не будут страдать от сквозняков и холодного стекла. Осенью и зимой естественного освещения обычно мало, поэтому пригодится фитолампа: ориентируйтесь на 12–14 часов света в сутки.

• Температура: комфортный диапазон — примерно 20–25 °C днём; резких перепадов лучше избегать.
• Ёмкость: выбирайте горшок объёмом от 5–7 литров с дренажными отверстиями.
• Грунт: подойдёт рыхлая питательная смесь для овощных культур.
• Полив: поддерживайте почву умеренно влажной, не оставляя воду в поддоне.

Уход и первые плоды

Когда растение начнёт активно расти, установите опору — шпалеру или натянутый шнур. Так плетям будет проще тянуться вверх, а листьям достанется больше света. Подкармливайте огурцы удобрением для овощных культур по инструкции на упаковке: избыток питания может навредить не меньше, чем его нехватка.

Регулярно осматривайте листья, убирайте пожелтевшие части и следите, чтобы грунт не пересыхал. При подходящих условиях домашние огурцы способны плодоносить даже зимой, но результат зависит от освещения, сорта и ухода. Начать можно с одного горшка — так проще понять, какие условия подходят именно вашей квартире.

Объявлены имена победителей и призёров XXIII сезона Всероссийского конкурса «Моя страна — моя Россия» в возрастной категории от 14 до 17 лет. Об этом сообщает пресс-служба Президентской платформы «Россия — страна возможностей». В число призёров вошёл ученик Гимназии №2 Матвей Потапов из Астраханской области. Он представил проект, направленный на социально-экономическое развитие российских регионов.

Торжественная церемония награждения состоялась во Всероссийском детском центре «Океан» во Владивостоке. Матвей занял 2 место в номинации «Цифровая среда для повышения качества жизни граждан в регионах». Его инициатива направлена на поддержку подростков, увлекающихся творчеством и созданием авторских изделий.

Всего в 2026 году на конкурс поступило более 80 тыс. заявок из 89 регионов России и 10 иностранных государств.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Неожиданные методики борьбы с ржавчиной

Когда речь заходит о консервации, важно помнить, что даже самая простая деталь может сыграть ключевую роль. Одна из соседок решила поделиться с хитростями, которые помогают сохранить банки в идеальном состоянии.

• Смазка растительным маслом: Этот способ прост и эффективен. Небольшое количество масла наносится на место соединения крышки и стекла банки, в идеале, в тех местах, где может возникнуть контакт с влагой. Это создает защитный барьер, предотвращая образование ржавчины.
• Использование изоленты: Второй, не менее привычный метод заключается в обмотке стыка крышки с банкой изолентой. Такой подход надежно защищает от влаги, и теперь можно не бояться, что консервированные продукты испортятся.

Настоящая магия на кухне

Также важно учитывать атмосферу, в которой проводится работа. Один из секретов счастливой консервации заключается в том, чтобы подходить к этому делу с радостью и вдохновением. Работая на кухне, люди становятся более творческими, а простая баночка с огурцами преображается в настоящую кулинарную историю.

Когда соседи собираются вместе и обсуждают различные способы консервирования, они не только обмениваются опытом, но и поднимают настроение друг другу. Это как маленький ритуал, который позволяет избавиться от рутины и наполнить процесс радостью.

Советы от мудрецов дачного мира

Мастерицы по консервированию используют свои секреты, чтобы добиться идеального результата. Важно, чтобы каждый аспект процесса, от подготовки до хранения, приносил удовольствие.

Так, вышесказанные советы не только помогли спасти банки от ржавчины, но и создали положительную атмосферу на кухне. Ведь когда вся работа делается с радостью и легкостью, даже самые простые вещи могут стать магией, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".

Меткость, скорость и стратегия — теперь не просто атрибуты игры, а составляющие настоящего спорта. Лазертаг в России получил официальный статус. Со своими разрядами и нормативами.

Играть в лазертаг можно с разными модификациями и дополнительными героями. Наша съёмочная группа поучаствовала в классическом раунде.

Какие правила действуют на поле и как здесь готовят будущих чемпионов — расскажет наш корреспондент.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

По предварительной информации, в акватории ильменя Киста вблизи села Караванное Лиманского района Астраханской области произошло опрокидывание моторной лодки, судоводитель которой погиб.

На место происшествия выехал Астраханский транспортный прокурор в целях координации действий сотрудников правоохранительных органов и иных ведомств.

Прокуратурой проводится проверка исполнения законодательства о безопасности эксплуатации водного транспорта, по итогам которой будет рассмотрен вопрос о необходимости принятия мер реагирования.

По прогнозам синоптиков, на территории региона установится облачная погода с прояснениями, без существенных осадков. Ветер будет дуть юго-восточный, днём со скоростью до 3 м/с .

Температура воздуха ночью составит +4 °С, днём +7 °С .

В Астрахани аналогичная погода, преимущественно без осадков.

Температура воздуха ночью составит +4…+7 °С, днём +7…+8 °С

10 ноября не стало Генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева, стоявшего у руля власти самой большой мировой державы 18 лет.

Легендарного генсека не стало утром 10 ноября 1982 года на государственной подмосковной даче. Причина смерти на 76 году жизни – внезапная остановка сердца вследствие продолжительных кардиологических заболеваний, которыми Брежнев страдал долгие годы.

В последнее десятилетие правления Леонид Ильич чувствовал себя не лучшим образом, постепенно превращаясь из цветущего и видного мужчины в дряхлого старика с невнятной речью и нарушенной координацией. Инцидент, произошедший в конце марта 1982 года, когда во время посещения Ташкентского авиационного завода на генсека упала металлическая балка, нанёс непоправимый урон и без того плохому его самочувствию. Брежнева госпитализировали с переломами пяти рёбер, ключицы и кровоизлиянием в печень.

В последний раз на публике Брежнев появился 7 ноября 1982 года, на трибуне мавзолея во время парада в честь годовщины Октябрьской революции.

Официальное сообщение о смерти вождя прозвучало по радио только 11 ноября.

В стране был объявлен трёхдневный траур – с 12 по 15 ноября, но скорбная музыка в радио- и телеэфире стала звучать уже 11 ноября, а под многочисленными портретами Леонида Ильича начали появляться чёрные ленточки. Ощущение, что случилось что-то страшное, появилось ещё 10 ноября: сетка телевещания изменилась – исчезли не только развлекательные, спортивные и детские телепередачи, но и долгожданный концерт из Колонного зала Дома Союзов, приуроченный ко Дню милиции, программа которого считалась одной из лучших.

Гроб с телом Леонида Ильича 12 ноября установили в том самом зале, где должен был пройти отменённый концерт. Таких пышных и многолюдных государственных похорон не было с марта 1953 года, когда скончался Иосиф Виссарионович Сталин.

На похороны Брежнева, назначенные на 15 ноября, съехались правительственные делегации почти из 100 стран мира.

Миллионы советских граждан и мировая общественность смотрели телетрансляцию исторических похорон на Красной площади.

В Астрахани этот день выдался серый и мрачный: телевизоры работали в каждом доме и организации, а в учебных заведениях отменили занятия, чтобы каждый имел возможность видеть прощание с дорогим Леонидом Ильичом.

Тогда уже было известно имя нового руководителя государства: им стал 68-летний Юрий Андропов, которому было суждено выполнять обязанности Генерального секретаря только 15 месяцев – уже в феврале 1984 года он умер.

На похоронах Брежнева произошёл момент, породивший массу слухов. При опускании гроба на белых полотнищах в могилу под траурную музыку прозвучал орудийный залп, создав иллюзию, что гроб уронили. В этот момент орудийные залпы прозвучали во всех столицах союзных республик, городах-героях, нескольких крупных городах страны и Днепродзержинске – бывшем селе Каменское – малой родине Брежнева.

Все предприятия страны остановили производство – в течение трёх минут над СССР звучали прощальные гудки с эпохой, позднее получившей название «брежневская».

Неоднозначные 18 лет, что у руля сверхдержавы стоял Брежнев, одни считали застоем, другие – промышленным ренессансом.

Сейчас образ Леонида Ильича многим нашим соотечественникам представляется симпатичным и человечным.

С Астраханским регионом Брежнева связывали особые отношения – заядлый охотник и рыбак прибывал сюда несколько раз не только с официальными визитами. До сих пор на заповедном Карайском кордоне есть гостиница, прозванная «брежневской дачей», куда генсек приезжал пострелять дичь и поудить рыбу в компании соратников по партийной работе и глав государств соцлагеря.

AST-NEWS везде: Сайт | Макс | ВК | Телеграм | ОК | Дзен

В рамках акции «Ночь искусств-2026» прошла презентация электронного сборника «И я там был…», сообщает медиацентр «Централизованная городская библиотечная система». В сборник вошли сказки про Астрахань, написанные читателями.

В 2025 году астраханцы присылали на конкурс фантастические рассказы на тему Астрахани, её истории, мифологии и природных богатств. На основе собранного материала был создан сборник, в который вошло 20 сказок, написанных авторами в возрасте от 7 до 72 лет.

Электронный сборник доступен на сайте Централизованной городской библиотечной системы.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Завтраки, от которых невозможно отказаться

Завтраки в Patriki подаются до 13:00 и каждый способен стать истинным наслаждением. В меню появились картофельные пончики, которые удивляют своей начинкой — расплавленным пармезаном. Для любителей здорового питания предложен авокадо тост без хлеба, но с уникальным миксом семян и свежим салатом. Особенно запоминающейся станет бриошь, напоминающая бургер: в ней слоями уложена вкуснейшая мортаделла, сладкие малосольные огурчики и растопленный соус из чеддера и пармезана. Это действительно отличный выбор для тех, кто ценит «понятные» и комфортные блюда.

Обед, который согреет

Обеденный меню не оставит голодным никого. Густой суп из поблано с говяжьим ребром, дополненный тонкой ноткой чили, станет отличным выбором для желающих насладиться чем-то сытным и ароматным. А равиоли с нежным ягненком предоставят возможность ощутить гармонию вкуса и текстуры. Интересно, что за такие гастрономические удовольствия не придется платить баснословные суммы — цена каждого блюда не превышает 1000 рублей.

Новый взгляд на осенние будни

Гастрономические новшества в Patriki делают будние дни ярче, а осень — намного более привлекательной. Каждый найдет здесь что-то на свой вкус, ведь меню бистро отлично сочетает в себе кулинарные традиции и современные тренды. Завораживающее разнообразие, умелое сочетание ингредиентов и доступные цены — все это делает Patriki настоящей находкой для жителей и гостей города в это время года.

Полив и влажность: меньше — не значит по расписанию

В холодный сезон грунт обычно просыхает медленнее. Перед поливом проверьте его пальцем или деревянной палочкой: если земля ещё влажная, отложите воду. Ориентироваться только на правило «раз в неделю» не стоит — потребности зависят от вида растения, размера горшка и температуры в комнате. Кактусы и суккуленты поливают особенно умеренно, дожидаясь просыхания грунта.

Используйте воду комнатной температуры. Если водопроводная вода слишком жёсткая, подойдёт фильтрованная. Для повышения влажности лучше включить увлажнитель или поставить рядом ёмкость с водой. Опрыскивание даёт лишь кратковременный эффект, а у некоторых растений капли на листьях могут спровоцировать пятна. Сгруппировать горшки тоже можно — так рядом с ними образуется более влажный микроклимат.

Свет, подкормки и чистые листья

Из-за короткого светового дня растения могут бледнеть и вытягиваться. Переставьте их ближе к окну, но защитите горшки от холодного стекла и сквозняков. Если естественного освещения недостаточно, используйте фитолампу, соблюдая рекомендованные производителем расстояние и продолжительность подсветки, сообщает Дзен-канал "Сад огород life".

Подкармливать зимой следует только растения, которые продолжают активно расти, и в дозировке, подходящей конкретному виду. Если рост замедлился, удобрение лучше отложить до весны: избыток питательных веществ не заменит света и может навредить корням. Регулярно удаляйте пыль с листьев влажной мягкой тканью — чистая поверхность лучше улавливает свет.

Защита от перепадов температуры

Не ставьте горшки вплотную к батарее или возле часто открываемого окна. Холодный подоконник можно изолировать подставкой, а от горячего воздуха поможет защитный экран. Зимой обычно не стоит пересаживать растения без необходимости: плановую процедуру лучше оставить до весны. Если пересадка срочная, например корням стало тесно, действуйте бережно и дайте цветку время на восстановление.

Новая техника позволит существенно повысить оперативность оказания экстренной помощи и улучшить качество ухода за пациентами в тяжёлых состояниях. Оборудование и транспорт поступили в распоряжение Центра медицины катастроф и скорой медицинской помощи, а также Областной детской клинической больницы имени Н. Н. Силищевой.

«Более 20 лет Каспийский трубопроводный консорциум является нашим надёжным партнёром. Благодарю руководство Консорциума за постоянную поддержку системы здравоохранения региона, которая напрямую влияет на качество жизни и безопасность наших граждан», — подчеркнул губернатор Игорь Бабушкин.

«Для нас эта помощь — не просто поставка оборудования, это вклад в спасение жизней. Современный автомобиль скорой помощи класса В позволит нашим бригадам ещё быстрее реагировать на вызовы и проводить необходимые манипуляции уже в пути, что критически важно при неотложных состояниях. А высокотехнологичная флюидизирующая кровать, переданная в детскую больницу, даст возможность нашим маленьким пациентам с тяжёлыми ожогами и послеоперационными осложнениями восстанавливаться быстрее и с большим комфортом», — отметил главный врач Областной детской клинической больницы, председатель регионального отделения общественной организации «Врачи России» Арташес Симонян.

Техническое оснащение медучреждений:

• Автомобиль скорой помощи (класс В): оснащён всем необходимым для оказания экстренной помощи. Его использование особенно актуально для региона: за 2026 год бригады ЦМК и СМП приняли почти 150 тысяч вызовов, из которых 46% имели экстренный характер.

• Флюидизирующая кровать: уникальное оборудование для ОДКБ им. Н. Н. Силищевой, предназначенное для лечения детей с обширными ожогами и пациентов, требующих длительного неподвижного положения. Применение этой технологии позволяет сократить срок пребывания ребёнка в стационаре на 20% и значительно снизить риск развития вторичных осложнений.

«Мы глубоко признательны КТК за то, что компания всегда слышит наши потребности и оперативно откликается на них», — поблагодарил компанию КТК министр здравоохранения Астраханской области Александр Буркин.

Данное событие стало частью масштабной благотворительной программы КТК, которая в 2026 году отмечает 30-летие своей деятельности. Развитие системы здравоохранения остаётся одним из приоритетных направлений социального партнёрства между компанией и Астраханской областью.

Инвестпроект на 60 млн рублей запускают в астраханской экономической зоне. Компания «Восток» будет производить ленты для капельного полива.

Осенняя путина в разгаре. Астраханские рыбаки освоили уже более 60% квоты. Ожидается заход крупной рыбы из Каспия.

За выходные в ходе рейдов к административной ответственности привлекли более 1500 водителей. 15 имели признаки опьянения.

«Астрводоканал» запустил акцию по списанию пени. Как говорится, спешите видеть и участвовать.

В Астрахани прошло первое занятие школы «ЭтноМедиа». Его провела лектор Российского общества «Знание» Мария Штейн

Следственный комитет завершил расследование уголовного дела в отношении начальника управления по коммунальному хозяйству и благоустройству администрации Астрахани Тимура Калинкина. Его обвиняют в халатности (ч. 1 ст. 293 УК РФ).

По версии следствия, в 2024 году чиновник принял новую каналопромывочную машину, купленную за счет бюджета, без проведения обязательной экспертизы. Позже выяснилось, что спецтехника не соответствует заявленным характеристикам и непригодна к эксплуатации.

Из-за невозможности использовать новую технику муниципальное предприятие было вынуждено нанимать сторонних подрядчиков для выполнения коммунальных работ.

Следствием собрана необходимая доказательная база. Уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением передано в суд для рассмотрения по существу.

AST-NEWS везде: Сайт | Макс | ВК | Телеграм | ОК | Дзен

Неправильно настроенные фары, выключенные световые приборы или дальний свет на встречной полосе — всё это не просто нарушения, а реальная угроза безопасности на дороге. В Астрахани сотрудники Госавтоинспекции провели специальный рейд.

Инспекторы проверяли автомобилистов и выясняли, соответствуют ли световые приборы требованиям безопасности. Без нарушений, к сожалению, не обошлось. Некоторые водители самовольно изменили конструкцию автомобилей, установив не предусмотренное оборудование.

Отдельное внимание — культуре вождения. Инспекторы напомнили: при появлении встречного автомобиля дальний свет необходимо переключать на ближний, чтобы не ослеплять других участников движения.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Для многих астраханцев Комсомольская набережная — привычное место отдыха. Участок от мемориальной плиты на бульваре Победы до перекрёстка улиц Куйбышева и Юрия Селенского уже год находится в обновлённом виде: арки с подсветкой, скамейки, детская площадка, качели и не только — всё это привлекает горожан.

До конца года обновят 1200 квадратных метров Комсомольской набережной. Предыдущая часть проекта была завершена ещё в 2025 году и до сих пор радует астраханцев. Чего ждать от её продолжения — расскажем в нашем сюжете.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Для создания этих ароматных сырников потребуется небольшой набор ингредиентов:

Ингредиенты:

• Творог — 500 г
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Кокосовая стружка — 65 г
• Ванилин — 1 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л. + для панировки
• Масло растительное — для жарки

Пошаговое приготовление кокосовых сырников

Сначала в глубокой миске соединяются творог, яйца, сахар и ванилин. Затем смесь тщательно перемешивается до однородной массы. После этого добавляется мука и кокосовая стружка, и снова все перемешивается, чтобы получить липкое тесто, которое требует 15 минут для настаивания — за это время кокосовая стружка и мука впитают влагу.

После настаивания тесто делится на равные части, из которых формируются пухлые сырники. Чтобы тесто не прилипало, руки следует смачивать водой. Готовые сырники обваливаются в муке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники на среднем огне, не накрывая крышкой, до золотистой корочки с одной стороны. Затем аккуратно переверните их и продолжайте готовить, прикрыв крышкой, чтобы они пропеклись до готовности. Аналогично действуйте и с оставшимися сырниками.

Пышные кокосовые сырники хороши как в горячем, так и в холодном виде, наполняя дом ароматом и радостью. Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями — вкусные моменты стоит воспроизводить вместе!

Ранним утром местный житель обнаружил пострадавшую на земле у дома на улице Боевой.

Сотрудники Росгвардии незамедлительно прибыли на вызов. На месте они нашли женщину без верхней одежды, которая издавала непонятные громкие звуки. Оказалось, что у неё была травма виска.

Росгвардейцы вызвали медиков, перевернули женщину на бок, чтобы предотвратить западение языка, накрыли её курткой и до приезда скорой следили за её состоянием. В результате пострадавшую доставили в больницу

По его словам, города на Волге — Нижний Новгород, Казань, Астрахань и Ярославль — обладают богатым историческим наследием и развитой филармонической культурой. Именно поэтому они стали важной частью гастрольного маршрута участников проекта "Река талантов".

"Нашим ребятам, конечно, было бы интересно как раз выступить в этих городах, которые на слуху. Они же в школе учат название этих городов, и потом они приезжают в эти города и представляют своё искусство", — отметил Ролдугин.

•В этом году проект "Река талантов", который помогает студентам и выпускникам музыкальных учебных заведений выступать с ведущими оркестрами России, отмечает 20-летие.

• Больше новостей IZ RU в MAX

Каспийский трубопроводный консорциум (КТК) передал медицинским и муниципальным учреждениям Астраханской области автомобиль скорой помощи, специализированное медоборудование и коммунальную технику. В церемонии приняли участие губернатор Игорь Бабушкин и генеральный директор КТК Николай Горбань.

Технику получили Центр медицины катастроф и скорой медицинской помощи, Областная детская клиническая больница имени Н. Н. Силищевой, а также коммунальные организации Енотаевского, Красноярского, Лиманского и Харабалинского районов.

«Более 20 лет Каспийский трубопроводный консорциум является нашим надежным партнером и примером социально ответственного бизнеса. За это время компания направила в социальную сферу региона почти 2 миллиарда рублей. Благодарю Николая Николаевича Горбаня и все руководство Консорциума за постоянную поддержку. Рассчитываю на продолжение нашего партнерства в интересах Астраханской области и ее жителей», — отметил Игорь Бабушкин.

Новый автомобиль скорой помощи класса В пополнил автопарк Центра медицины катастроф и скорой медицинской помощи. Он предназначен для оказания экстренной помощи и эвакуации пациентов, в том числе из отдаленных районов области. Спецтранспорт позволит бригадам оказывать необходимую помощь в пути, выезжать на дорожно-транспортные происшествия и к пациентам с неотложными состояниями. За 2026 год бригады ГБУЗ АО «ЦМК и СМП» приняли почти 150 тысяч вызовов, из которых 46 % пришлись на экстренные случаи.

Для Областной детской клинической больницы имени Н. Н. Силищевой на средства КТК приобретена флюидизирующая кровать. Оборудование необходимо для лечения детей с обширными ожогами, а также пациентов, которые после сложных операций длительное время остаются неподвижными. Его применение позволяет сократить продолжительность пребывания в стационаре на 20 % и снизить риск послеожоговых осложнений.

Коммунальным организациям Енотаевского, Красноярского, Лиманского и Харабалинского районов переданы мини-погрузчики с дополнительным оборудованием для уборки в летний и зимний периоды. Енотаевский и Харабалинский районы также получили вакуумные машины, которые будут использоваться для полива зеленых насаждений и борьбы с ландшафтными пожарами.

Данная инициатива стала одним из крупнейших благотворительных проектов КТК в Астраханской области в юбилейном для компании году. В 2026 году Консорциум отмечает 30-летие со дня подписания учредительных документов АО «КТК-Р» и АО «КТК-К». Помимо профильной деятельности, компания поддерживает в регионе проекты в сферах здравоохранения, образования, спорта, культуры и экологии.

Помимо профильной деятельности компания активно реализует благотворительные проекты в медицине, образовании, спорте, культуре, экологии и других сферах.

Всего Консорциум направил в социальную сферу региона уже почти 2 млрд рублей. Сегодня на базу Центра медицины катастроф поступает новый современный спецавтомобиль, который позволит врачам прямо в пути оказывать пациентам необходимую экстренную помощь. А для детской больницы имени Силищевой на средства компании закуплено специальное оборудование для лечения детей с тяжёлыми ожогами и после сложных операций.

Кроме того, в 4 района области переданы ключи от новой коммунальной техники для благоустройства общественных пространств и борьбы с ландшафтными пожарами.

Благодарю руководство Консорциума за постоянную поддержку!

Погрузиться в профессию сотрудников УМВД ребятам удалось с головой. Они смогли понаблюдать за тем, как собака слушает своего хозяина, выполняет трюки и спецзадания.

Что нового узнали дети, расскажем в следующем сюжете.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Сегодня в Астраханском линейном отделе МВД России на транспорте состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.

С профессиональным праздником личный состав и ветеранов поздравили начальник Астраханского ЛО МВД России на транспорте полковник полиции Рамазан Шахбанов, председатель комитета Думы Астраханской области по государственному устройству и местному самоуправлению Александр Тимофеев, начальник отдела по взаимодействию с воинскими частями и правоохранительными органами Министерства региональной безопасности Астраханской области Владимир Мальцев и заместитель главы администрации муниципального образования «Городской округ город Астрахань» Дмитрий Воронин.

Со словами приветствия к личному составу обратился начальник отдела Рамазан Шахбанов. Он выразил благодарность личному составу за самоотверженный труд, ответственность и вклад в обеспечение транспортной безопасности региона, а также пожелал крепкого здоровья и дальнейших успехов в служебной деятельности.

Почетные гости - Александр Тимофеев, Владимир Мальцев и Дмитрий Воронин - отметили весомый вклад отдела в стабильность региона. В своих выступлениях они подчеркнули, что сотрудники транспортной полиции круглосуточно обеспечивают правопорядок, безопасность граждан и сохранность имущества на объектах транспорта.

За достижение высоких показателей в служебной деятельности отличившиеся сотрудники отдела были удостоены ведомственных наград, медалей, а также Благодарственных писем и Почётных грамот от Губернатора и Думы Астраханской области.

Кроме того, за активное участие в общественной жизни, наставничество и вклад в развитие органов внутренних дел заслуженные награды получили ветераны, входящие в состав Совета ветеранов линейного отдела.

Подписаться на Транспортная полиция ПФО

Сегодня, 10 ноября 2026 года, в прокуратуре области под председательством первого заместителя прокурора области Ростислава Гладышева проведено заседание межведомственной рабочей группы по противодействию нарушениям законодательства при переселении граждан из аварийного жилого фонда, на котором обсуждены предварительные итоги программы переселения граждан из аварийного жилья.

В рабочем заседании приняли участие министр строительства и ЖКХ Астраханской области, представители контролирующих органов, главы муниципальных образований, участвующие в реализации программы.

На заседании обсуждены проблемные вопросы, выработан комплекс мер, направленный на достижение целевых показателей программы и укрепления законности в указанной сфере.

Работа органов прокуратуры на данном направлении будет продолжена.

Как устроен сотовый картон

Материал состоит из двух плоских внешних слоев и расположенного между ними ячеистого заполнителя. Такая конструкция напоминает пчелиные соты: она помогает распределять нагрузку и придавать изделию жесткость, не делая его тяжелым.

Сотовый картон применяют при производстве мебели, межкомнатных дверей, стеновых панелей, перегородок и промышленной упаковки. Из него делают, например, столы, тумбы и комоды. Снаружи изделия можно облицевать разными материалами, а для сборки использовать фурнитуру.

Легкость, прочность и широкий выбор применения

Среди свойств сотового картона производители отмечают небольшую массу, устойчивость конструкций к изгибу и сжатию, а также тепло- и звукоизоляционные качества. Конкретные характеристики зависят от состава, толщины и технологии изготовления изделия.

Еще одно преимущество материала — возможность переработки. При этом экологичность готовой продукции зависит не только от картонной основы, но и от клеев, покрытий и других компонентов.

Технологию производства сотового картона развивали в нескольких странах Европы, а затем она получила распространение и в России. В числе российских производителей — компания TAMBURATO, которая сообщает о разработке собственных решений и адаптации продукции к местным условиям.

Сотовая структура позволяет создавать крупные и сравнительно легкие изделия, поэтому материал используют не только в мебели, но и в оформлении интерьеров, рекламных конструкциях и отдельных строительных элементах. Однако при выборе важно учитывать назначение изделия и характеристики, указанные производителем.

Зачем нужно замачивать яйца?

Приготовление яиц требует особого внимания к их чистоте. Прежде всего, это необходимо для удаления грязи и, что более важно, для борьбы с потенциально опасными бактериями, такими как сальмонелла. Отсутствие должной обработки яиц может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая пищевые отравления.

Многие допускают ошибку, просто ополаскивая яйца под водой, что совсем не достаточно. Настоящая защита заключается в использовании содового раствора, который эффективно очищает поверхность скорлупы и уничтожает патогены.

Как правильно замачивать яйца?

Для успешной обработки яиц следует использовать теплую воду, температура которой составляет около 40 градусов. Соотношение для раствора – одна часть пищевой соды на десять частей воды. Яйца помещаются в этот раствор на 20 минут. После замачивания их необходимо промыть проточной водой. Так не только удастся избавиться от бактерий, но и облегчить процесс очистки, так как сода размягчает скорлупу, сообщает канал.

Несколько важных моментов

- Обрабатывать яйца следует именно перед приготовлением. Если яйца планируется хранить в холодильнике, мыть их не нужно, чтобы не сократить срок годности, а также не допустить проникновения бактерий через размягченную скорлупу.

- Этот метод применяют на производственных кухнях и в заведениях общественного питания, что подчеркивает его эффективность.

Применят ли этот метод домохозяйки или профессиональные повара, главное — помнить, что забота о здоровье начинается с простых действий на кухне. А замачивание яиц в соде — один из них.

Об этом сообщил глава города Игорь Редькин. В первую очередь техника направлена на наиболее загруженные магистрали, где покрытие изнашивается быстрее.

Так, на улице Моздокской уложили 500 квадратных метров асфальта на отрезке от Кубанской до Брестской. На Началовском шоссе началась фрезеровка старого покрытия на деформированных участках — здесь планируют заменить около 2 тысяч квадратных метров дорожного полотна.

Глава города поручил профильному ведомству контролировать сроки и укладывать асфальт сразу после фрезерования, чтобы автомобилистам не приходилось долго ездить по участкам без покрытия

Как распознать тревожные сигналы, кому и когда стоит пройти скрининг и можно ли предотвратить развитие недуга — об этом поговорили с главным внештатным эндокринологом минздрава Астраханской области, заведующей эндокринологическим отделением АМОКБ Аллой Багдасарян и главным внештатным детским эндокринологом региона, заведующей региональным эндокринологическим центром Областной детской клинической больницы им. Н.Н. Силищевой Ириной Абросимовой.

Интервью записано в рамках Недели борьбы с диабетом, в преддверии Всемирного дня борьбы с сахарным диабетом, который отмечается 14 ноября. Главная рекомендация - следить за своим здоровьем и вовремя обращаться к специалистам, это сохранит годы полноценной жизни.

Смотрите интервью на «Радио России — Астрахань» ГТРК Лотос

Ежегодно 10 ноября отмечается профессиональный праздник сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации.

Глава регионального полицейского ведомства генерал-лейтенант полиции Игорь Ромашкин поощрил более 80 руководителей и сотрудников астраханской полиции. В ходе торжественной церемонии за образцовое исполнение служебных обязанностей и высокие достижения ряду сотрудников вручены нагрудные знаки МВД России «Почетный сотрудник», медали МВД России «За доблесть в службе», «И.Д. Путилина», «За безупречную службу в МВД», почетные грамоты и благодарственные письма МВД России и УМВД России по Астраханской области.

В знак признательности за многолетнюю безупречную службу и неоценимый вклад в патриотическое воспитание молодых сотрудников, ветеранам органов внутренних дел вручили памятные подарки и благодарственные письма.

В соответствии с Приказом МВД России наградным огнестрельным оружием награжден руководитель одного из подразделений УМВД России по Астраханской области.

В соответствии с приказом региональной полиции имя заместителя начальника УМВД России по Астраханской области полковника полиции Сергея Прелова занесено в Книгу почета астраханской полиции.

Почётные грамоты и благодарственные письма сотрудники полиции получили от главы региона Игоря Бабушкина и председателя Думы Астраханской области Игоря Мартынова.

Глава региона поблагодарил сотрудников органов внутренних дел за образцовую службу, профессионализм и пожелал крепкого здоровья, благополучия и новых профессиональных успехов.

«Астраханская полиция ежедневно успешно и с должным профессионализмом справляется с поставленными задачами и продолжает эффективную работу по обеспечению общественной безопасности, защите прав и законных интересов граждан. Выражаю благодарность всем сотрудникам, гражданским служащим и ветеранам органов внутренних дел. Желаю вам счастья, крепкого здоровья и семейного благополучия» - обратился к личному составу начальник Управления МВД России по Астраханской области генерал-лейтенант полиции Игорь Ромашкин.

Астраханское отделение Народного фронта приняло 200 писем и рисунков для участников спецоперации, подготовленных местными школьниками и студентами. Очередная партия гуманитарной помощи и детских посланий была собрана в рамках акции «Письмо солдату», организованной Линейным отделом МВД России на транспорте совместно с транспортной прокуратурой, общественными организациями, духовенством и учебными заведениями региона.

Помимо тёплых пожеланий от учащихся, бойцам отправят духовную атрибутику: молитвенники, нательные крестики и освящённые миниатюрные иконы.

Значимость подобной поддержки подтверждают сами военнослужащие. Боец 503-го гвардейского мотострелкового полка с позывным «Адвокат» рассказал, что стены его блиндажа полностью увешаны детскими рисунками и письмами. По его словам, такие послания помогают чувствовать связь с родным домом и придают сил, напоминая о том, что бойцов ждут на Родине.

«Народный фронт продолжает поддерживать наших бойцов, находиться с ними на связи, отрабатывать поступающие заявки и помогать закрывать необходимые потребности. Собранные в рамках акции письма, рисунки и духовную атрибутику обязательно передадим военнослужащим», — подчеркнул руководитель регионального отделения Народного фронта в Астраханской области Иван Свитанько.

AST-NEWS везде:

Сайт | Макс | ВК | Телеграм | ОК | Дзен

В октябре 2026 года в силу вступил закон о платформенной экономике, который регулирует правила дистанционной торговли. Если раньше каждая торговая интернет-площадка сама устанавливала способ возврата, то теперь его выбирает покупатель.

Жители Астраханской области могут возвращать не подошедшие им товары, которые они купили на маркетплейсах, через любое почтовое отделение, сообщает пресс-служба Почты России. При этом расходы на пересылку несёт покупатель.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Алексей Е. из Приволжского района окончил Астраханский государственный колледж профессиональных технологий по специальности «Автомобильное дело». С 2002 года он служил в рядах Вооружённых сил России — в морской пехоте. После возвращения из армии работал автомехаником.

В 2022 году астраханец встал на защиту Родины в зоне проведения СВО. Сегодня боец служит в войсках связи. Опыт, полученный в морской пехоте, помогает ему выполнять поставленные задачи. Главной поддержкой для Алексея является семья. Дома его с Победой ждут жена и дочь.

Полный текст доступен по ссылке.

«Благодарю личный состав регионального управления за добросовестную службу и верность присяге. Спасибо ветеранам за опыт, который вы передаете молодым коллегам.», – сказал Игорь Бабушкин.

В завершение церемонии глава региона вручил благодарственные письма и почетные грамоты лучшим сотрудникам УМВД за высокий профессионализм и добросовестное выполнение служебного долга.