Анатомия джайпурской керамики

Основой для джайпурской керамики служат особые черепки, не напоминающие привычную глину. Этот материал состоит из кварца, ганчи, бикарбоната натрия и редкой фуллеровой земли, что делает его по структуре похожим на силкатный кирпич. За счет такой композиции готовая посуда не требует ангобного покрытия, что открывает художникам широкие возможности для творчества и позволяет смело экспериментировать с цветами.

Технология и процесс росписи

Интересен и процесс росписи: вращаясь на гончарном круге, мастера аккуратно наносят контуры с использованием оксида кобальта, а для заливки применяются кисти из козьей шерсти, позволяющие добиться идеальной поверхности. После завершения росписи изделия покрываются глазурью, которая раньше базировалась на ганче, а теперь чаще изготавливается из смеси стеклянной крошки и других материалов.

Цвета и пигменты — магия в каждой детали

Керамика из Джайпура радует яркими цветами. Бирюзовый пигмент, известный как «делийский голубой», когда-то привозили издалека, а сегодня его получают на месте из оксида меди и медных обломков. Глубокие синие тона обеспечивают природные оксиды, добываемые в близлежащих месторождениях. Каждое изделие не просто красивое, а насыщенное историей, культурой и уникальными традициями региона.

Таким образом, джайпурская керамика становится не только предметом быта, но и носителем глубокого культурного наследия, соединяющим мастерство и местные традиции. Ее оригинальный стиль и удивительное качество изделий привлекают внимание ценителей по всему миру.

08.11.2026 в 14 час 40 мин Икрянинский район, с. Икряное, ул. Шаумяна, д. 63 произошел пожар кровли, внешней, внутренней отделки хозяйственной постройки и вещей б/у на общей площади 10 кв.м. Предварительная причина пожара — аварийный режим работы в электросетях, в том числе короткое замыкание. От МЧС России работали 2 единицы техники и 5 огнеборцев. Огонь был ликвидирован за 55 мин. Пострадавших нет.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Каждый день в истории оставляет уникальный след. Собрали для вас праздники и события, которые произошли в эту дату.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Идеальный десерт для любого повода

Круассаны с начинкой из яблок и корицы — это не просто лакомство, а настоящая находка для всех любителей выпечки. Их можно подать к чаю, угощению для гостей или на завтрак. Рецепт крайне прост и не требует много времени на подготовку. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию для создания этого десерта.

Необходимые ингредиенты

• Слоеное тесто — 250 г
• Сладкие яблоки — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Молотая корица — 1 ч. л.

Пошаговое руководство к совершенству

Эти великолепные круассаны обязательно поднимут настроение и порадуют домочадцев! Попробуйте сами — простота в приготовлении и восхитительный вкус обеспечивают успех каждого раза.

9 ноября

Фото от нашей подписчицы Виктории

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Ингредиенты, необходимые для творчества

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Творог – 200 г.
• Соль – 1/3 ч.л.
• Мука – 100 г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Яблоко – 1 шт.

Этапы приготовления лепешки

Процесс создания этого простого блюда начинается с того, что яйца разбиваются в миску, добавляется сахар, и смесь взбивается до появления легкой пенки. Затем в массу добавляется творог и соль, после чего все тщательно перемешивается.

Следующий шаг – добавление муки и разрыхлителя, что придаст тесту нужную структуру. Получается довольно плотное тесто, готовое к формированию.

Яблоко нарезается тонкими ломтиками, а сковорода смазывается маслом. На сковороду выкладывается тесто, которое равномерно распределяется, и сверху укладываются яблоки. Лепешка должна готовиться на минимальном огне под крышкой. Рекомендуется жарить ее около 15 минут с одной стороны, после чего перевернуть с помощью тарелки и продолжить готовку. При этом процесс продолжительности еще 10 минут позволит получить идеальную текстуру и золотистую корочку, пишет канал.

По завершению лепешку необходимо нарезать на порции и подавать тепло, предпочтительно с ложкой сметаны и чашкой ароматного чая или кофе. Простота приготовления и восхитительный вкус делают это блюдо настоящим хитом для завтрака.

Сначала удалите сухую пыль

Не спешите смачивать потолок: пыль смешается с водой и превратится в серый налёт. Сперва осторожно пройдитесь по полотну чистой сухой микрофиброй, не надавливая на него. Перед уборкой снимите кольца, часы и браслеты, чтобы случайно не поцарапать поверхность.

Для мытья подойдёт слегка тёплая вода с небольшим количеством жидкого мыла или средства для посуды. Слишком концентрированный раствор образует пену, которую трудно смыть: после высыхания она может оставить светлые следы. Горячую воду использовать не стоит.

Учитывайте материал и фактуру

Глянцевое ПВХ-полотно после влажной очистки можно бережно вытереть насухо мягкой салфеткой. Средства с нашатырным спиртом допустимы только в том случае, если их применение разрешает производитель покрытия. На матовом и сатиновом потолке разводы менее заметны, но интенсивное трение всё равно может повредить поверхность.

Тканевое полотно требует особой осторожности. Если рекомендации производителя неизвестны, сначала проверьте выбранное средство на небольшом незаметном участке.

Как избежать разводов и повреждений

Разделите потолок на небольшие участки. Слегка смоченной и хорошо отжатой микрофиброй плавно протрите каждый из них, затем удалите остатки средства чистой влажной тканью. Для глянца завершите уборку сухой салфеткой. Ткань должна быть влажной, но с неё не должна капать вода; загрязнившуюся микрофибру нужно прополоскать или заменить.

Не используйте абразивные порошки, жёсткие щётки, металлические губки и агрессивные растворители. Меламиновая губка тоже может оказаться слишком грубой для деликатного покрытия. Засохшее пятно не следует скоблить — лучше несколько раз осторожно обработать его влажной салфеткой.

Регулярное удаление пыли помогает избежать плотного налёта. На кухне потолок может требовать более частого ухода, чем в жилых комнатах, но обычно для поддержания чистоты достаточно мягкой микрофибры и слабого мыльного раствора.

Оптимальные сроки для укрытия хвойных деревьев

Если ваш сад находится вдали от дороги или не позволяет быстро реагировать на последствия снегопадов, стоит заранее подготовиться к зиме. Укрывные работы лучше начинать в конце осени и вплоть до начала зимы. Важно помнить, что снег может стать серьезной угрозой для кроны деревьев, сильно огибая ветви или даже ломая их, сообщает канал.

Правильная техника укрытия туи и можжевельника

Для защиты туи и можжевельника от веских зимних проблем можно использовать широкий садовый бинт. Обматывать ветви нужно, начиная с верхушки, постепенно перемещаясь вниз. Таким образом, защитная обмотка не ослабнет под воздействием ветра. Далее вокруг растения устанавливаются 3-4 металлических стержня такой высоты, чтобы они не мешали развиваться кроне, и их обвязывают крупноячеистой пластиковой сеткой. Эта техника подходит для сортов туи, таких как туя западная.

Для других хвойных растений с более тонкими ветками, например карликовой сосны, важно применять более плотную обмотку. Сначала необходимо использовать пластиковую сетку, а сверху накрыть ее мешковиной или старыми тканями, чтобы защитить от солнечного обгорания. Важно помнить, что укрывной материал не подходит для защиты от солнца, так как он пропускает свет.

Особенности защиты штамбовых хвойных растений

Штамбовые хвойные деревья требуют особого внимания, особенно в месте прививки, которое считается самой уязвимой частью. Это место стоит завернуть несколькими слоями укрывного материала, чтобы обеспечить надежную защиту. Если снег скапливается на ветвях, это может привести к отрыву кроны, особая осторожность нужна при работе с большими кронами, как у голубой ели на штамбе.

Для защиты таких деревьев устанавливаются металлические конструкции, которые помогают избежать надломов. Неплохо зарекомендовал себя и деревянный короб с крышей, что особенно подходит для нежных растений, таких как пихта "Айсбрекер". Полное обматывание небольших штамбовых растений укрывным материалом также способствует защите как от холода, так и от воздействия снега.

Шаги к успешной подготовке теплицы

Ниже приводятся пять ключевых шагов, которые помогут превратить вашу теплицу в настоящее убежище для рассады.

Дезинфекция и обработка почвы

Формирование гряд и посев

После обработки почвы через три-четыре дня рыхлите ее, вносите золу, суперфосфат и сернокислый калий. Depois disso, посейте сидераты — горчицу или фацелию. Через месяц можно скашивать их и высаживать основную рассаду прямо в мульчу. Это не только обогатит землю, но и предоставит возможность рано собрать первую партию редиски или салата.

Чем примечателен сорт

Воронковидные немахровые цветки достигают 15 см в диаметре. Они собраны в длинное колосовидное соцветие, где может быть около 22 бутонов. Раскрываясь постепенно снизу вверх, цветки продлевают декоративность растения. Сорт ценят за необычную светлую окраску и пригодность для срезки; аромат у него слабый.

Высокому цветоносу нужна опора: под тяжестью соцветия и порывами ветра он может наклониться. Для посадки выбирают солнечный, защищённый от ветра участок с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Застой влаги нежелателен — он повышает риск загнивания клубнелуковиц.

Посадка и уход

Весной клубнелуковицы высаживают, когда почва на глубине около 10 см прогреется до +8…+10 °C. Их заранее осматривают, удаляют повреждённые экземпляры и при необходимости обрабатывают средством от грибковых заболеваний. Оптимальная глубина посадки зависит от грунта: на лёгкой почве она больше, на тяжёлой — меньше. Между растениями оставляют достаточно места для проветривания.

В период роста гладиолусу нужны регулярный полив без переувлажнения и подкормки. Азот используют умеренно, особенно в начале сезона: его избыток может ослабить цветение. В дальнейшем растению необходимы фосфор и калий. Цветонос подвязывают к опоре, а для букета срезают, когда распустились первые нижние цветки. На растении оставляют несколько листьев, чтобы клубнелуковица продолжала накапливать питательные вещества.

Как сохранить клубнелуковицы

«Абхазия», как и другие садовые гладиолусы, не зимует в открытом грунте в большинстве регионов: осенью клубнелуковицы выкапывают, просушивают и хранят в прохладном проветриваемом месте. Перед закладкой на хранение посадочный материал осматривают, больные экземпляры выбраковывают. Зимой его периодически проверяют, чтобы вовремя заметить признаки гнили.

Сорт подойдёт тем, кто ищет эффектный гладиолус для клумбы и срезки и готов обеспечить ему солнечное место, подвязку и ежегодную осеннюю выкопку.

Ингредиенты швейцарского супа

Для приготовления этого простого блюда понадобятся:

• 500 г молодой капусты
• 300 г картофеля
• 2 луковицы
• 50 г муки

Приготовление супа

Начинается процесс с обжаривания нарезанного кубиками лука и нашинкованной капусты на сковороде или в сотейнике. Через 15-20 минут к овощам добавляется мука, и все продолжает готовиться, пока мука не приобретет золотистый оттенок.

После этого в смесь вливается примерно два литра воды, и доводится до кипения. В самом конце добавляется нарезанный ломтиками картофель, и суп варится до полной готовности картошки. Важно добавлять соль в самом конце приготовления. По традиции, это блюдо подают с хрустящими гренками.

Изменения в рецепте

Несмотря на точность швейцарского рецепта, у него есть недочеты. Молодая капуста может распасться на мелкие кусочки, что делает суп менее аппетитным. Поэтому стоит немного изменить порядок приготовления: сначала доведите картошку до почти готового состояния в кипящей воде, а только потом добавляйте тушеную капусту с мукой и луком. Такой подход сохранит текстуру и сделает суп более «суповым».

Готовить этот суп легко и приятно, особенно когда в процессе можно экспериментировать и адаптировать традиционные рецепты под свои предпочтения.

Когда и как удалять мох

Обработку проводят в период покоя — ранней весной до распускания почек или поздней осенью после листопада. В ноябре важно дождаться сухой погоды и убедиться, что дерево уже сбросило листья. Не работайте по мокрой коре и не очищайте ствол во время морозов.

Небольшие участки можно осторожно снять деревянным скребком или щёткой с мягкой щетиной. Не используйте металлические инструменты и не соскабливайте кору: повреждения могут стать?? для инфекции. Сильно обросшие деревья лучше обработать средством, предназначенным для сада, строго по инструкции. Железный купорос применяют только в период покоя и в концентрации, указанной на упаковке: универсальная дозировка подходит не для каждого препарата и растения. Не стоит без необходимости проливать им почву под деревом.

Почему не стоит использовать соль

Встречается народный рецепт с солью, древесной золой и хозяйственным мылом. Однако солёный раствор способен повредить кору и ухудшить состояние почвы, поэтому для плодовых деревьев безопаснее выбрать щадящую механическую очистку или зарегистрированное садовое средство.

После удаления наростов осмотрите крону: при необходимости проредите её, чтобы улучшить освещение и циркуляцию воздуха. Побелку проводят в сухую погоду при температуре выше нуля; она защищает кору от солнечных ожогов и перепадов температур, но сама по себе мох не уничтожает.

Ручная очистка бетона, хотя и выглядит простой задачей, может вызвать серьезные повреждения. Неправильные действия могут привести к образованию царапин на поверхностях и поломкам оборудования, что, в свою очередь, ведет к непредсказуемым расходам и временным задержкам в работе.

Необходимость бережного подхода

Зачем подвергать риску целостность материалов, если существуют более щадящие методы очистки? Выбор правильного подхода к процессу уборки — это всегда соотношение затрат и результатов. Как показали исследования, более эффективные методы позволяют не только сэкономить время, но и минимизировать риски.

Эффективные решения для очистки

• Использование специализированных химических средств, которые растворяют бетонные остатки, не повреждая поверхность.
• Автоматизированные устройства, обеспечивающие быструю и качественную уборку, минимизируя возможность человеческой ошибки.

Выбор метода: важный вопрос

Выбор способа очистки — это всегда компромисс между усилиями и конечным результатом. От решения, которое будет принято, во многом зависит скорость возвращения к основным задачам и избегание ненужных затрат. Важно помнить, что в вопросах уборки лучше избегать спешки и заранее изучать доступные варианты.

Чёрный грунт и мышиные проделки

На участке лежит завозной плодородный грунт: его слой составляет примерно 40–50 сантиметров, а ниже начинаются глина и каменистая порода. Точный состав почвы не проверяли, хотя хвощ на грядках может указывать на повышенную кислотность. Чтобы земля не истощалась, сорняки отправляют в компост, а затем возвращают на участок.

Зимовка крупнолистных гортензий под укрытием прошла удачно: растения вышли из холодов с зелёными листьями. У гибрида «Сбежавшая невеста» цветы появляются из пазух листьев, поэтому потеря верхушечных почек не помешает цветению. Сухие кончики веток можно обрезать. Не обошлось без сюрпризов: мышь прокопала ход в одном из горшков, но гортензии не повредила — грызунов больше заинтересовали луковицы лилий.

Лютики: важнее ширина, а не длина

При выборе клубней ранункулюсов стоит смотреть прежде всего на их размер. В отличие от гладиолусов, у лютиков нет старых клубней: прежний расходуется на рост и цветение, а новый нарастает за сезон. Крупный клубень обычно даёт больше цветов, чем мелкий. Поэтому предпочтительнее экземпляр с широкой «головой», даже если его «ножки» короче.

Удобрения: эффект не всегда оправдывает цену

Рынок предлагает множество средств с обещаниями впечатляющего результата, и часть покупок оказывается лишь дорогой приманкой. Оценивать подкормки можно по составу и собственным наблюдениям, а не только по яркой упаковке и показателям NPK.

По личному опыту садовода, для цветущих растений неубедительными оказались «Органик Микс» и «Осмокот», тогда как линейки «Фертика» и «Плантафол» получили положительную оценку за заметный эффект. Такой выбор остаётся субъективным: результаты зависят от культуры, почвы и условий выращивания.

А громкие заявления об отписке от садового блога не обязательно говорят о его популярности: аудитория продолжает меняться. Вежливое несогласие и личные границы в общении часто полезнее показательных прощаний.

Как минимизировать риски при выращивании рассады

Садоводы сталкиваются с двумя ключевыми проблемами при выращивании рассады перца: недостаток света и температуры, и риск возвратных заморозков в период высадки. Основным решением этих проблем является своевременная посадка. Как показывает практика, перец, выращенный в оптимальные сроки, растет быстрее, не вытягивается и готовится к пересадке в открытый грунт без страха перед холодами.

Интересно, что перцы, посаженные в конце марта, зачастую оказываются значительно крепче тех, что были посеяны в начале февраля. Агрономы настаивают: не следует спешить с посевом, особенно в regions с холодными веснами. Рассаде лучше всего будет в условиях поздней посадки, что позволяет избежать преждевременных заморозков и способствует более здоровому развитию растения.

Когда именно стоит сеять перец?

Специалисты рекомендуют начало посева перца на рассаду не ранее середины марта. В зависимости от конкретных условий, оптимальный период может варьироваться от 10 до 15 марта. Известно, что даже сорт, посаженный в конце марта, будет более устойчивым, чем ранние посевы. Это опровергает распространенные заблуждения о том, что перец необходимо сеять по старинным правилам, например, 23 февраля.

Существует множество факторов, которые влияют на успешность посева, включая разницу в методах выращивания: кто-то предпочитает теплицы, а кто-то — открытый грунт. Однако, общие проблемы остаются неизменными и проявляются в первом сезоне как снижение роста растений, вызванное дисбалансом света и тепла.

Три причины для выбора более позднего срока посадки

• Освещенность и досветка. При недостатке естественного света рассада растет медленнее, а чрезмерный свет может привести к фототоксичному эффекту. Растениям жизненно необходимо чередование дня и ночи, чтобы избежать негативных последствий.
• Оптимальные условия для роста. Слишком рано посаженные растения оказываются вынуждены жить в условиях недостатка света и тепла, что негативно сказывается на их развитии.

Соблюдение баланса и правильный подход к срокам посева могут значительно повысить урожайность перца, и позволить избежать множества проблем, которые возникают в процессе его выращивания.

Вдохновляющие гастрономические концепции

Среди свежих гастрономических проектов столицы выделяется новый ресторан «ТЭМУ», расположенный на 12-м этаже отеля Cosmos Selection Moscow Arbat. Заведение сделано в духе океанической тематики, предлагая меню, основанное на локальных продуктах. Например, уникальные рыбы, мясо и морепродукты поставляются с собственных хозяйств в Камчатке и Алтае. Бренд-шеф Дмитрий Помелов создал увлекательные блюда, такие как сибирский хариус в стиле киевской котлеты и деликатесная белорыбица нельма, нарезанная тонкими слайсами. В дополнение к рыбным угощениям предлагаются экстравагантные мясные блюда - от мраморной говядины до вагю.

Обновления в меню любимых ресторанов

Ресторан Patriki радует своих посетителей новинками от шефов Виталия Истомина и Артема Лосева. В новом меню на завтрак можно найти картофельные пончики с пармезаном и ветчиной, а также диетические авокадо-тосты без хлеба. Закуски впечатляют тартаром из тунца с кунжутным соусом и сладким инжиром. Для согревающего удовольствия в холодные дни предлагается пряный суп из перцев поблано с нежным говяжьим ребром. Не упустите возможность попробовать и оригинальные десерты, такие как булочка с мортаделлой и расплавленным сыром чеддер, сообщает канал.

Гастрономический экспресс: восточные ужины

Гранд-кафе «Шануар» запускает удивительную серию ужинов под названием «Восточный экспресс», вдохновленную легендарным поездом, который курсировал между Парижем и Константинополем. Первое событие пройдет 16 октября и включает в себя изысканные блюда, такие как паштет из белых грибов и крем из омара с морским ежом. На горячее можно выбрать стильную перепелку с каштановым пюре или филе лаврака со свежими корнеплодами.

Не менее интересная программа представлена в ресторане Unica, где для осеннего сезона шеф предлагает карпаччо из свеклы с козьим сыром и свежим инжиром, сладкие ромовые мини-бабы и сливовый тарт-татен.

Наверное, можно закрасить пятна у леопарда, но, сколько их ни крась, он всё равно леопардом останется.

© Маргарет Митчелл, роман «Унесённые ветром»

8 ноября 1900 года родилась Маргарет Митчелл — американская писательница и журналистка, автор знаменитого романа «Унесённые ветром» (1936).

Изображение: Постер к экранизации романа, 1939 год

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Температура в северной части области опустится до -6 °С

Как сообщает Астраханский ЦГМС, на территории области в понедельник ожидается переменная облачность. Ночью и утром местами прогнозируются слабые осадки и гололёдно-изморозевые явления. Синоптики предупреждают о гололедице на дорогах. Температура воздуха ночью составит -3...+2 °С (по северу до -6 °С), днём +3...+8 °С. Ветер будет дуть северо-западный со скоростью 5–10 м/с.

В Астрахани ночью и утром также пройдут слабые осадки. Температура воздуха ночью ожидается 0...+2 °С, днём +5...+7 °С.

Мягкое печенье с кефиром

Ингредиенты:

• Мука — около 350 грамм
• Сахар — 3 столовые ложки
• Кефир или йогурт — 150 мл
• Растительное масло — 60 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Ваниль и лимонная цедра — по вкусу
• Соль — на кончике ножа

Приготовление: Все ингредиенты тщательно смешиваются, формируются круглые лепешки и отправляются в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C примерно на 15 минут.

Песочное печенье с яблоками

Ингредиенты:

• Мука — 230-240 грамм
• Сахар — 50 грамм
• Сливочное масло — 80 грамм
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 3 столовые ложки
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Ваниль и щепотка соли — по вкусу
• Для начинки:
• Яблоки — 2 шт.
• Сахар — 2 столовые ложки
• Мед — 1 столовая ложка
• Сливочное масло — 1 чайная ложка

Приготовление: Яблоки нарезаются, смешиваются с сахарами и маслом, затем тесто формируется и запекается при 180°C в течение 15 минут.

Классическое печенье с корицей

Ингредиенты:

• Мука — около 400 грамм
• Сахар — 100 грамм
• Сливочное масло — 100 грамм
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 50 мл
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Корица и щепотка соли — по вкусу

Приготовление: Все ингредиенты смешиваются до однородной массы, формируются печенья, а затем выпекаются при температуре 180°C около 20 минут.

Эти рецепты не требуют особых навыков и подойдут как начинающим, так и опытным кулинарам. Выпечка печенья — это не только процесс приготовления сладостей, но и создание уютной атмосферы для всей семьи.

В Астраханском театре кукол начала работу экспозиция «Театры кукол народов России» (0+). Посетители увидят фотоработы из ведущих театров страны: Театра кукол Республики Карелия (г. Петрозаводск), Государственного театра кукол Удмуртской Республики (г. Ижевск), Хакасского национального театра кукол «Сказка» имени Л. Г. Устинова (г. Абакан), Театра кукол «Джангар» (Элиста).

Рядом с фотографиями размещены рассказы об истории театров и их знаковых постановках. Гости смогут узнать, как рождались спектакли, какие фольклорные и культурные мотивы легли в основу сюжетов и что вдохновляло режиссёров и художников.

Выставка доступна до середины декабря всем зрителям, пришедшим на спектакли в Астраханский театр кукол.

Источник: Министерство культуры Астраханской области

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Отправляться на прилавки готовы. Сбор урожая в Астраханской области продолжается. В Икрянинском районе поспели томаты. Уже собрали более 40 тонн.

Как выращивают знаменитые астраханские овощи — в нашем сюжете.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Удивительное место и его история

Согласно местным легендам, князья Дадиани часто наслаждались купанием в кристально чистых водах, омывающих эти места. В настоящее время купание в каньоне запрещено, и это, возможно, к лучшему: даже в самые знойные дни вода остается ледяной.

Каньоны были сформированы за тысячелетия благодаря реке Абаша, прорезавшей скалы и образовавшей впечатляющее ущелье высотой от 50 до 70 метров и протяженностью около 2,5 километров. Это природное чудо состоит из двух частей: Верхнего и Нижнего каньона. Вход сюда платный, но удовольствие от посещения, безусловно, стоит своих денег.

Путешествие по Верхнему и Нижнему каньону

Верхний каньон — самый популярный среди туристов. Здесь удастся неспешно прокатиться на резиновой лодке по удивительно яркой реке с зелено-синими водами. Спокойный поток воды позволяет насладиться окружающим великолепием: стены, укрытые мхом и лианами, небольшие гроты и даже реликтовые деревья, борющиеся за жизнь на высоких берегах. Программа включает в себя 20-минутное плавание, хотя длительность может варьироваться в зависимости от числа туристов и настроения лодочника.

После захватывающего водного приключения путешественники могут неспешно обойти Нижний каньон. Здесь есть оборудованные дорожки и смотровые площадки, выполненные из стальной сетки, создающие эффект парения над землями и водами. Особенно стоит задержаться на мосту с прекрасным видом на главный водопад, падающий с высоты 12 метров и создающий невероятное зрелище из миллиарды крошечных капелек.

Место, полное истории

Мартвили иногда называют «ущельем динозавров», поскольку палеонтологи обнаружили остатки этих древних существ, обитавших здесь более 75 миллионов лет назад. Следы первобытных людей также были найдены в этом уникальном месте, свидетельствуя о дальнем прошлом. Прогулка здесь займет примерно 1,5 часа и может быть совмещена с визитом к водопаду Кинчха и каньону Окаце, где находится неповторимый подвесной мост. И, конечно, стоит не упустить возможность попробовать местное вино Оджалеши в одном из уютных местных трактиров.

От рассады до цветущего куста

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) — представитель семейства Яснотковые, родом из Средиземноморья. В высоту он достигает примерно 70 сантиметров. Размножить растение можно семенами, черенками или делением куста.

Семена высевают сразу в открытый грунт или выращивают рассаду. Всходы обычно появляются быстро. Когда у сеянцев сформируются четыре настоящих листа, их рассаживают по отдельным ёмкостям, а подросшие растения переносят в сад. В первый сезон шалфей наращивает куст, а цветёт, как правило, со второго года. При тёплой весне бутоны могут появиться раньше обычного, сообщает канал.

Красота и польза в саду и на кухне

Колосовидные соцветия создают лёгкий фиолетовый акцент и хорошо смотрятся в групповых посадках, в том числе рядом с розами. Шалфей ценят и за густую серо-зелёную листву: она сохраняет декоративность даже вне периода цветения. Растение охотно посещают пчёлы и другие насекомые-опылители.

Листья и цветущие верхушки шалфея содержат эфирное масло. Их используют как пряность: свежую зелень добавляют в салаты, сушёную — в мясные блюда, супы и маринады. Шалфей также входит в состав прованских трав. В народной медицине растение применяли в разных целях, однако оно подходит не всем: при беременности и некоторых заболеваниях перед употреблением необходима консультация врача.

Минимум ухода и защита от холода

Для шалфея выбирают солнечное место с хорошо дренированной почвой. Он переносит засуху, а избыток влаги может навредить. Достаточно пропалывать посадки, умеренно подкармливать их в начале сезона и обрезать отцветшие побеги. Ранней весной кусты также рекомендуется подрезать.

В регионах с холодными зимами прикорневую зону желательно укрыть листовым опадом или другим мульчирующим материалом. На скромных почвах шалфей тоже способен хорошо расти, если получает достаточно солнца.

Фото красивого осеннего заката прислала наша подписчица Раиса.

Отправляйте нам свои интересные фото или видео, и мы разместим их в ленте канала.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Пока жители севера страдают от нашествия медведей, астраханцы рискуют стать жертвами лис. За год в регионе популяция этих млекопитающих выросла на 22%.

Сейчас в Астраханской области больше 5,5 тыс. рыжих хищников, сообщают в СМИ. Однако специалисты уточняют: такой прирост всё ещё ниже показателей, которые отмечались до резкого спада популяции. Около 10 лет назад число лисиц резко сократилось.

В профильном ведомстве связывают положительную динамику с естественными колебаниями, высокой адаптивностью лис и хорошей кормовой базой. При этом рост популяции этих хищников отмечают еще в 11 российских регионах.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Белый и пушистый на вид представитель местной фауны оказался совсем не таким по нраву

Взрослого лебедя-шипуна, оказавшегося в беде, обнаружили сердобольные астраханцы. Птица осталась без пары: второго лебедя застрелили. Шипуну удалось избежать смерти, однако он сам получил травмы, и это угрожало его жизни.

Местные волонтёры обратились в центр реабилитации «Птичий остров» в Волгограде, где выразили готовность принять на выхаживание постояльца. Нашлись и те, кто отвёз раненого пернатого в соседний регион.

Подробнее по ссылке

От Балтики до Сахалина. Фестиваль народов России прошел в школе-интернате имени Степана Здоровцева. Ученики изучили культуру 18 народов. Русские, казахи, калмыки и многие другие. Школьники выступали перед гостями праздника: исполняли песни, танцы, стихи на национальном языке.

Тему продолжит наш корреспондент.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Неисправное или неоригинальное зарядное устройство способно привести к перегреву, короткому замыканию и пожару.

Но даже качественная техника не исключает риска поломки.

Чтобы обезопасить себя:

• используй оригинальные зарядные устройства;

• не накрывай телефон во время зарядки;

• не размещай его на кровати или диване;

• регулярно проверяй кабель и адаптер на повреждения;

• не оставляй гаджеты без присмотра и отключай их после зарядки.

МЧС Астрахань в MAX | ВК | OK | | RUTUBE

МЧС России в MAX | ВК

Мгновенные фавориты: Ранние сорта

Стремитесь к раннему урожаю? Тогда ультраранние сорта, такие как Метеор и Импала, точно вам подойдут. Метеор известен как «сорокадневка», позволяя собрать первый урожай всего через 40-45 дней после всходов. Куст может дать 6-12 ровных клубней, которые при созревании увеличиваются до размеров апельсина. Импала созревает чуть дольше — за 50 дней, но решает задачу повторного сбора урожая: количество клубней на кусте впечатляет.

Устойчивые надежды: Среднеранние и раннеспелые сорта

Если вам интересна стабильность и высокая урожайность, обратите внимание на среднеранние сорта, такие как Гала и Леди Клер. Гала может похвастаться урожаем до 700 центнеров с гектара, не требует сложного ухода и отлично хранится. Леди Клер — идеальный выбор для приготовления картофельных чипсов и пюре. Среди раннеспелых сортов выделяются такие как Беллароза и Взрывной, которые показывают отличные результаты даже в нестабильных погодных условиях.

Забота о будущем: Поздние сорта

Поздние сорта, такие как Краса и Ладушка, обеспечивают не только насыщенный вкус, но и длительное хранение. Пикассо, самый поздний из сортов, требует до 140 дней для завершения вегетации и славится непревзойденным вкусом, подходящим для жарки, варки и даже для салатов. Он также богат множеством полезных веществ, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит не только вкус, но и здоровье.

Таким образом, желтый картофель занимает достойное место на вашем столе и в огороде благодаря своему богатому составу и многогранному вкусу. Этот овощ способен преобразить блюда, а его высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям делают его идеальным выбором как для любителей, так и для профессионалов в агрономии.

Материнский капитал для многих семей становится возможностью решить один из самых важных вопросов — жилищный. В Астраханской области с начала 2026 года на эти цели направили более 2 млрд рублей.

Сколько семей смогли купить жилье или улучшить условия проживания? Ответ — в нашем следующем сюжете.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Сегодня на базе ФОК РЦСП «Каспий» состоялся Фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО).

Спортивное событие объединило участников специальной военной операции, ветеранов боевых действий и их семьи, став ярким символом сплоченности, стойкости и патриотизма.

С приветственным словом к участникам обратилась министр физической культуры и спорта Астраханской области, отметив высочайшую силу духа бойцов и важную роль семейной поддержки.

Главными героями праздника стали наши защитники, которые вышли на спортивные площадки вместе со своими родными и близкими. Поддержка семей вдохновляла участников, а совместное выполнение нормативов еще раз доказало, что единство и верность традициям — главная сила нашей страны.

В рамках Фестиваля ветераны продемонстрировали высокий уровень физической подготовки, железную волю и несгибаемый характер в адаптированных видах испытаний комплекса ГТО:

При поражении верхних конечностей:

• удар по мячу на точность (дистанция 6 м);

• прыжок в длину с места толчком двумя ногами;

• приседания на двух ногах;

• наклон вперед из положения сидя на полу с прямыми ногами.

При поражении нижних конечностей:

• стрельба из электронного оружия (дистанция 10 м из положения сидя или стоя с опорой локтей);

• поднимание туловища из положения лёжа (15 сек.);

• сгибание и разгибание рук в упоре лежа на полу;

• наклон вперед из положения сидя на полу с прямыми ногами (с протезом/протезами).

Все участники Фестиваля успешно справились с предложенными нормативами и по итогам текущего квартала будут награждены заслуженными знаками отличия ВФСК ГТО.

Мы гордимся нашими земляками, которые остаются примером мужества и активной жизненной позиции как на передовой, так и в мирной жизни. Поздравляем участников и их семьи с заслуженными наградами!

Подготовка и хранение

Перед разрезанием тщательно промойте дыню под проточной водой, потерев кожуру руками или чистой щёткой. Даже если кожуру не едят, при нарезке загрязнения с неё могут попасть на мякоть.

Срезая мякоть, оставьте около двух сантиметров у кожуры: эта часть часто бывает плотнее и менее приятной на вкус. Разрезанную дыню уберите в холодильник и постарайтесь съесть в течение двух дней.

Целый плод храните в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Некоторые сорта можно подвесить в сетке — при подходящих условиях они сохраняются дольше, иногда до нескольких недель. Срок зависит от сорта и спелости.

Идеи для подачи

• Для простого напитка измельчите мякоть и семена с водой в блендере, взяв ингредиенты примерно поровну. Получившуюся смесь можно процедить.
• Чтобы приготовить сорбет, заморозьте нарезанную кубиками мякоть и взбейте её в блендере. Для более нежной текстуры добавьте немного сливок, а для сладости — сахар.
• Дыню можно сушить тонкими ломтиками — получатся фруктовые чипсы. Она также подходит для салатов и хорошо сочетается с ветчиной, хамоном и мятой.

Для салата соедините дыню, ветчину, помидоры черри, рукколу и красный лук. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим соусом. А если хочется десерта посложнее, из дыни можно приготовить зефир.

Астраханские коммунальщики не оставили без внимания ни один район областного центра. Они вывезли на полигон уличный мусор, наносной грунт, содержимое урн, отходы от стихийных свалок.

С начала осени ликвидировали 647 очагов несанкционированных свалок. Более 200 из них находились рядом с контейнерными площадками. Специалисты также мыли остановочные комплексы, красили бордюры и ограждения.

Астраханцев, в свою очередь, попросили не оставлять отходы вне специально отведенных мест.

Наш сайт | Мы в ВК | Прислать Фото/Видео

Сегодня личный состав принял участие в памятном мероприятии, посвященном памяти сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.

В знак глубокого уважения и скорби стражи порядка совместно с представителями добровольной народной дружины возложили цветы к мемориалу и почтили память павших товарищей минутой молчания.

Кроме того, стражи порядка посетили семьи сотрудников, погибших при исполнении служебных обязанностей. Выразили родным и близким павших товарищей слова глубокого соболезнования и поддержки, и поинтересовались их насущными вопросами.

Герои не забыты. Навечно в строю. Мы помним. Мы гордимся.

Общий ущерб составил 837 532 рубля — это кредитные средства и личные накопления

В отдел полиции Кировского района Астрахани обратилась ветеринар 1973 года рождения. С ней связался неизвестный, представившийся оператором инвестиционной компании, и под предлогом заработка на инвестициях выманил деньги с банковской карты.

Потерпевшая, находясь дома, через мобильное приложение оформила онлайн-кредит и перевела деньги на неустановленный счёт. Позже мошенник попросил отправить ещё 410 тысяч рублей, но женщина отказалась.

Возбуждено уголовное дело.

В своём профайле участники рассказали о создании коллектива в Астрахани и о том, как в их творчестве сочетаются авторская и фольклорная музыка. Также музыканты поделились историей песни «Ах, война, война...», которую исполнили в эфире и посвятили всем, кто ждёт своих близких

#шоу #концерт #песня #музыка #юрийбардаш

Приготовление зажарки для супа или рагу включает в себя, казалось бы, простую процедуру: бросить овощи на сковороду. Однако такая спешка может сыграть с блюдом злую шутку, так как лук и морковь требуют разного подхода и времени готовки. Давайте разберемся, как правильно комбинировать эти ингредиенты, чтобы достичь гармонии вкусов.

Разные свойства лука и моркови

Лук и морковь имеют различные кулинарные свойства, что важно учитывать:

• Лук. Основной компонент, благодаря которому при жарке выделяются сладкие ароматы. Он содержит много воды и летучих соединений и должен карамелизоваться, становясь мягким и золотистым.
• Морковь. Плотный корнеплод, который требует чуть больше времени для полной готовности и раскрытия своих вкусовых качеств.

Когда лук и морковь обжариваются одновременно, ситуация может обернуться фиаско: лук быстро подгорает, а морковь остаётся сырой. В итоге получается горьковатый вкус лука с хрустящей морковью — далеко от идеала.

Секреты последовательности жарки

Чтобы достичь наилучшего результата, рекомендуется соблюдать правильный порядок жарки:

Следуя этим рекомендациям, можно добиться гармоничной зажарки, которая придаст супам и основным блюдам глубокий, насыщенный вкус.

Асель Темралиева выступала в возрастной группе до 11 лет

С 1 по 11 ноября 2026 года в Анталье (Турция) проходит первенство мира по шашкам-64 среди юношей и девушек в возрастных группах до 9, 11, 14, 17, 20 и 27 лет. Соревнования идут в дисциплинах «молниеносная», «быстрая» и «классическая» игра по швейцарской системе в 7 туров — микроматчи из двух партий с контролем времени 5 + 3.

Среди участников — астраханские спортсменки. Юная шашистка Асель Темралиева показала отличный результат: в своей возрастной группе она разделила 1–2 места, а по дополнительному коэффициенту заняла вторую строчку и получила серебряную медаль.