Фальсификат выявили в пельмешках в Астраханской области
3 октября 2025, 13:46
Фальсификат выявили в пельмешках в Астраханской области
Специалисты регионального филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК (ЦОК АПК) выявили сою в замороженных пельменях марки Купеческие в ходе исследований.
Как отметили в ЦОК АПК, производитель при этом не указал её в составе ингредиентов на упаковке, что вводит потребителей в заблуждение.
Такие действия являются нарушением технического регламента Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки (ТР ТС 022/2011), который гарантирует покупателю право на достоверную информацию о составе, - говорится в сообщении.
Там добавили, что включение сои в мясной фарш является распространенным способом снизить себестоимость продукции и увеличить объём выпуска за счёт замены более дорогого мясного сырья.
Также подписывайтесь наш канал в MAX