«Лавандовый фермер» – пример того, как искренняя любовь к своему делу превращается в смысл жизни
Лавандовый замок – это семейное дело, созданное Дарьей и Сергеем Русаковыми.
В 2017 году они основали производство сухоцветов для флористики. А потом решили сделать настоящую лавандовую ферму, открытую для гостей.
Глава семьи начал с небольшого участка – посадил первые кусты лаванды и стал изучать лучшие практики культивации.
«Мы всегда мечтали, чтобы аромат лаванды наполнял не только наши поля, но и сердца гостей. Это труд, который вдохновляет каждый день», – рассказывает основатель проекта.
Сегодня «Лавандовый замок» – это более 125 тысяч цветущих кустов ароматной лаванды. На ферме создают уникальные продукты: букеты, саше, гидролаты, лавандовый мед.
А еще на лавандовых полях гости могут посетить:
лекции
мастер-классы
экскурсии
фотосессии
воркшопы и многое другое.
«Мы хотим, чтобы люди влюбились в лаванду и увидели, сколько труда и души вложено в каждый куст», – признается фермер.
Кстати! Рядом с лавандовыми плантациями разместился виноградник – о нем мы обязательно расскажем в следующем посте.
#фермеры_в_лицах
